Tonhalas-fokhagymás tészta
Hozzávalók: 2 konzerv tonhal 50 dkg penne tészta 3 dl habtejszín citromlé 2-3 gerezd fokhagyma só fehérbors (de lehet fekete is) bazsalikom oregáno reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A tésztát felteszem…
rakott penne darálthússal
Kata zöldségraguja
…az egészet. Só, bors következik, és kész is! Mehet a ragu az ’alávalókra’. Jó étvágyat! Megjegyzés: Sós vízben főtt penne, főtt krumpli, hasábburgonya, rizs? Mindegy, hogy mire kerül, csodálatos, frissítő,…
Talgiatelle alle cipolle
…(szerintem), de csak ez volt éppen itthon. Rövid, nem bordázott tésztával szoktam főzni: garganelli, penne lisce (a rigate ellentéte, azaz, nem bordázott, hanem sima), de esetleg egy rigatoni romani is…
Tepsis tészta
Hozzávalók: – egy csomag penne tészta – fél kg darálthús – kukorica – borsó – zóldbab – répa – brokkoli – sűrített paradicsom – oregánó – bazsalikom – kakukkfű –…
Virslivel rakott makaróni
…egészet a tetejére locsolom. Reszelt sajttal megszórva sütőbe dugom, addig sütöm, míg a sajt szépen ráolvad. Megjegyzés: A tészta lehet cső, penne vagy spagetti is. A receptet Maches küldte. Köszönjük!…
Karfiolos tészta
Hozzávalók: 1 fej karfiol, 35 dkg penne tészta, 2 gerezd fokhagyma, 1 piros chilipaprika, 8 dkg fenyőmag, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve, petrezselyemzöld, 5 dkg…
Currys csirke pennével
Hozzávalók: 2 db csirkemell 3-4 db paprika 1 fej hagyma 2 nagy doboz tejföl 1 csomag penne tészta currypor Elkészítés: A hagymát felaprítom, és olajon elkezdem pirítani. Amikor üveges lesz,…
Joghurtos tésztasaláta gazdagon
Hozzávalók: 25 dkg durum penne tészta 3 pár füstli fél fej vöröshagyma pritamin vagy zöldpaprika vörösbabkonzerv uborka reszelt sajt Az öntethez: 3 kis pohár natúr joghurt 2 kis pohár 20%-os…
Tejszínes csirkemell ínyenc módra
…újból a felsorolt fűszereket (minimális mennyiségben) hozzáadom. 2-3 percig hagyom a tűzön. Megjegyzés: Penne tésztával szoktam tálalni, jelen pillanatban is ezt csinálom. ;) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte….
Füstös tészta
Hozzávalók: 50 dkg tészta 3 dl tejföl 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát (penne, spagetti, kocka, széles metélt…