Hússal rakott zöldbab
Hozzávalók: 80 dkg friss vagy fagyasztott zöldbab 8 szelet karaj 2 evÅ‘kanál olaj 2 dl tejföl 1 tojássárgája 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A zöldbabot sós vízben fÅ‘zd meg….
rakott zsemle pudinggal
Nyitrai rakott kalács
…dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 2 dl tej 18 dkg darált dió só citromhéj vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 10 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3…
TejszÃnes-csirkés rakott krumpli
Hozzávalók: 50dkg filézett csirkemell 50dkg vöröshagyma 1,5kg burgonya 10dkg reszelt sajt 2dl tejszín só,szerecsendió,kakukkfű, oregáno, Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfÅ‘zzük,közben az összedarabolt hagymát kevés olajon megpirítjuk.A csirkemellett csíkokra vágjuk,és…
Tina féle rakott krumpli
Hozzávalók: Kb. 1- 1.5 kg krumpli, 2 közepes fej vöröshagyma ( én szoktam még beletenni egy fél vagy egy egész fej lilahagymát is ), 10-15 dkg császárszalonna, 25- 30 dkg…
Ircsi diétás rakott brokkolija
Hozzávalók: 10 dk sovány pulykadarálthús 5 dk nyers barnarizs 20 dk brokkoli 2 dk reszelt sajt pici só,bors, 1 teáskanál milánói-alappor pár csepp lenolaj,vagy olivaolaj Elkészítés: A barnarizst, a brokkolit…
Rakott gyümölcsfalatok
Hozzávalók: 4 körte, 2 Å‘szibarack, 2 szem szilva, 1 fürt szÅ‘lÅ‘ Elkészítés: Az idénynek megfelelÅ‘ legjobb minÅ‘ségű gyümölcsökbÅ‘l készítsük. A körtét vastagabb cikkekre vágjuk, magházát kivájjuk. Az Å‘szibarackot kimagozzuk, és…
Karácsonyi mézes
…a fára így is elég. Van egy ötletem arra, hogy mivel varázsolhatjuk még szebbé a mézesekkel diszített karácsonyfát, asztali csokrot. A megmaradt fehér mázt egy zsírpapírra rakott hosszú fekete vagy…
Rakott hagymás csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 1 kg burgonya 20 dkg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 4 fej lilahagyma 5 dkg zsír vagy olaj 5 dl tejföl 1 kávéskanál paprika só Elkészítés: A…
Mediterrán rakott krumpli
Hozzávalók: 4-5 db burgonya 1 db padlizsán 1 db cukkini 2 db paradicsom 1 kisebb kaliforniai paprika 1 hagyma vagy lilahagyma (aki kedveli) 2-3 evÅ‘kanál olaj pici vaj grill zöldség…
Rakott hajdina
Hozzávalók: 2,5 csésze hajdina megmosva 1 kg karfiol rózsáira szedve fél kg gomba darabolva 2 fej vöröshagyma apróra vágva 6 evÅ‘kanál hidegen sajtolt olaj 1 csokor petrezselyem apróra vágva tengeri…