Nyuszitorta

…félreteszünk 15 szép szemet, a többit durvára összevagdaljuk. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A répát és az almát meghámozzuk, megmossuk, és lereszeljük. Azonnal megcsepegtetjük…

Marika répasütije

…A cukrót és a tojásokat jól kikeverjük(15 percig keverd!).Szitáld bele a lisztet,szódabikarbonát,fahéjat,sót és a vaniliáscukrót.Tedd hózá az olajat és a répát.Keverd ovatossan össze az egészet. Önsd egy 26cm.formába(tepsibe). Sütés 190fokon…

Tárkonyos ragu leves

Hozzávalók: sertés hús,vagy marha répa kukorica borso gomba tejszin tárkony so bors pirospaprika hagyma Elkészítés: megpiritom a hagymátolajba,majd hozzáadom a pirospaprikát sot borsot,az egy kilo hust kockázva a gombát persze…

Marinált csirkemell mentás rizssalátával

…1 csipetnyi só 1 ek instant levespor (delikát vagy vegeta is jó) 150 g rizs, Basmati -barna- a legideálisabb 1 db nyers répa lereszelve 1 db piros paprika feldarabolva 1…

Húsvéti répatorta

…hozzáadjuk az olajjal kikevert tojásokat, és a répareszeléket az almával. SütÅ‘papírral bélelt formába simítjuk, elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes hÅ‘mérsékleten, 180 fokon sütjük ki, kb. 45 perc alatt. Ügyeljünk arra, hogy ne…

Chilli con carne

…fűszereket, és sóval, borssal ízesítjük. Lefedve 30 percig kislángon fÅ‘zzük. 4. A kész babot lecsöpögtetjük, és a húshoz keverjük. Lefedve 20 percig fÅ‘zzük. A rizst sós vízben megfÅ‘zzük, a répákat…

Szalonkocsonya

…5-6 órán keresztül fÅ‘zzük (Ha a répa megpuhult, vegyük ki a lébÅ‘l, nehogy szétfÅ‘jön.) Ha a hús teljesen megpuhult, a kocsonyát leszűrjük, és a levet hideg helyre tesszük, hogy a…

Spárgás tésztasaláta sonkával

repceolaj, 50 g frissen reszelt parmezán, bors, 200 g füstölt sonka Elkészítés: A spárgát megmossuk, meghámozzuk és levágjuk a végét. A szárát 4 cm hosszú darabokra vágva a vajjal és…

Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával

…5 dkg répa 5 dkg zeller 5 dkg cukkini 5 dkg póréhagyma Elkészítés: Az étolajon a rizsszemeket felforrósítjuk, sózzuk, és kettÅ‘ csésze forró vízzel felengedjük. Ha elforrta a levét, konyharuhával…

Almás répatorta II.

Hozzávalók: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 4 egész tojás 3 db répa reszelve 1 db alma reszelve 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütÅ‘por 1 kiskanál fahéj 1,5 dl olaj…