Sajtos hajtovány
…dkg kemény, reszelhetÅ‘ sajt 5 dkg puha, könnyen kenhetÅ‘ vaj vagy sütÅ‘margarin Tetejére egy felvert tojás darabos só mák, vagy köménymag, szezámmag, napraforgómag, tökmag reszelt sajt Elkészítés A lisztet egy…
reszelt birsalma télire
Aranysárga karfioltekercs
Hozzávalók: 2 db Zöldségleves kocka, 2 ek vaj, 4 ek liszt, 1/2 l tej, 3 tojás, 1/2 kg karfiol, 10 dkg sonka, 1 pohár tejföl, 1 púpozott ek reszelt sajt,…
Sonkás rolád
Hozzávalók: 4 tojás reszelt sajt 2 dl tejföl 2 kanál liszt 10 dkg sonka Elkészítés: 4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evÅ‘kanál reszelt sajtot, 2 kanál…
Sajtos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Tetejére 2 tojásfehérje 7 dkg reszelt sajt Krém 7 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál só 2 tojássárgája 1 Rama SütÅ‘margarin…
Habkönnyű tejberizs
Hozzávalók: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz: 4…
Omlós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva 4 dkg élesztÅ‘ 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dl tej 10 dkg cukor fél citrom reszelt héja és leve…
Csokoládés-narancsos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 15 dkg cukor a margarinhoz 4 evÅ‘kanál reszelt étcsokoládé 1-2 kanál reszelt narancshéj 5-10 dkg porcukor 2 tojássárgája 0,5…
Gyümölcsös-kekszes turótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 evÅ‘kanál zselatin 3 evÅ‘kanál mascarpone (vagy lehet tejszínes krémsajt is) 2 pohár natúr joghurt (sűrűbb, minÅ‘ségi) 1 citrom reszelt héja 30…
Bécsi túrótorta
…citrom reszelt héja csipet só 1 tojássárgája a kenéshez porcukor a szóráshoz A töltelékhez 3/4 kg túró 22,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 12,5 dkg porcukor 10 dkg kristálycukor 6 dkg…
Pármai spagetti
…a felszeletelt fokhagymát. Felöntjük a tejszínnel, borsozzuk és belekeverjük a reszelt parmezán sajt felét. A lecsöpögtetett tésztát a szalonnás-tejszínes mártásra szedjük és összemelegítjük. A maradék reszelt parmezán sajttal meghintve kínáljuk….