Csokoládés-narancsos tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    15 dkg cukor a margarinhoz
    4 evőkanál reszelt étcsokoládé
    1-2 kanál reszelt narancshéj
    5-10 dkg porcukor
    2 tojássárgája
    0,5 dl tej
    1 cs. főzős vanília puding
    20 dkg Rama

  • 4 tojásból készült barna piskóta

Elkészítés

A pudingport kevés tejjel, és a tojássárgájával simára elkeverjük. A többi tejet a cukorral, a narancshéjjal felforraljuk, hozzáadjuk az elkevert pudingot, kicsit főzzük, hogy sűrű legyen, majd kihűtjük. A Ramát a 15 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kész, kihűlt pudingot, és meghabosítjuk. A piskótát kitekerjük, és megkenjük a krém 2/3 részével, újra feltekerjük, rákenjük a maradék krémet, és megszórjuk reszelt csokival.

gyermekkel is készíthető