…másfél ujjnyi vastagon körben levágjuk, feketekávéval meglocsolva összemorzsoljuk, hogy krémszerűen kenhető legyen. A maradék lapot vízszintesen kettévágjuk, mindkét lapot megkenjük pikáns lekvárral /meggy, ribizli, áfonya…/. Az alsó lapon elosztjuk a…
…Hagyd kihűlni. Mixerrel keverd habosra a vajat vagy sütőmargarint és kanalanként add hozzá a pudingot. A kihűlt piskótára kend rá a krémet és sűrűn rakd ki ribizlivel. A tetejére készíts…
…kefír, vagy joghurt 2 dkg zselatin édesítőszer gyümölcs a torta tetejére (ribizli, eper, málna, meggy stb…) tortazselé (cukormentes) Elkészítés A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefírrel, vagy a joghurttal és…
…Közben a ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük. Kemény habbá verjük a tejszínt az 5 dkg cukorral. A piskótát meglocsoljuk a gyümölcspálinkával, vagy rummal, rákenjük a tejszínhab kétharmadát és megszórjuk ribizlivel….
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 30 dkg őrölt mogyoró 20 dkg fehércsokoládé 2 dl tejszín 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy) A tepsi kikenéséhez:…
…porcukor 1/2 Rama 1 cs. vaníliás cukor 1/2 kg túró 1 cs. zselatin 1 1/2 dl tej 20-30 dkg ribizli 1 cs. gyümölcskocsonya víz vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojásokat,…
Hozzávalók: 3 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 30 dkg őrölt mogyoró, 20 dkg fehércsokoládé, 2 dl tejszín, 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy). Muffinforma. A tepsi…
…sütőpapírral bélelt nagy tepsibe öntjük. A ribizlit sűrűn a tésztára rakjuk. Meghintjük a vaníliás cukorral és rumaromával meglocsoljuk. Előmelegített sütőben, 190 °C-on kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, kockákra…
…dkg liszt 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás A töltelékhez 50 dkg ribizli, lehet mélyhűtött is 3 tojásfehérje 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 15…
…sütőmargarinnal, kakaóval kikeverjük, a búzadarát a tejben megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a kikevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Kell még savanykás lekvár (a legjobb a piros ribizli). Összeállítás: az elkészült, és kihűlt…