Harminckettes süti

…másfél ujjnyi vastagon körben levágjuk, feketekávéval meglocsolva összemorzsoljuk, hogy krémszerűen kenhető legyen. A maradék lapot vízszintesen kettévágjuk, mindkét lapot megkenjük pikáns lekvárral /meggy, ribizli, áfonya…/. Az alsó lapon elosztjuk a…

Ribizlis piskóta szelet

…sütőmargarin A tetejére 40 dkg ribizli 1 csomag piros tortazselé Elkészítés Az egész tojásokat és a cukrot keverd habosra a mixerrel. Öntsd hozzá az olajat, majd fakanállal keverd hozzá a…

Túrótorta piros gyümölcsökkel

…kefír, vagy joghurt 2 dkg zselatin édesítőszer gyümölcs a torta tetejére (ribizli, eper, málna, meggy stb…) tortazselé (cukormentes) Elkészítés A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefírrel, vagy a joghurttal és…

Ribizlis piskótatekercs

…Közben a ribizlit megtisztítjuk, megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük. Kemény habbá verjük a tejszínt az 5 dkg cukorral. A piskótát meglocsoljuk a gyümölcspálinkával, vagy rummal, rákenjük a tejszínhab kétharmadát és megszórjuk ribizlivel….

Fehércsokis-mogyorós kosárkák II.

Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 30 dkg őrölt mogyoró 20 dkg fehércsokoládé 2 dl tejszín 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy) A tepsi kikenéséhez:…

Ribizlis túrószelet

…dkg sovány túró 50 dkg ribizli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor és egy kevés a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 2,5 dl tejföl 2 csomag…

Habcsók torta

…étkezési keményítő 1 teáskanál citromlé 3 dl tejszín 1 evők. málnalekvár 1 zacskó habfixáló ribizli a díszítéshez Elkészítés A tojásfehérjéket habverővel kemény habbá verjük, közben apránként beleadagoljuk a 20 dkg…

Ribizlis túrótorta

…vaníliás cukor 5 dkg Rama margarin 3 dkg liszt Díszítéshez 20 dkg ribizli 1 cs piros tortazselé Elkészítés A tésztához a tojás kivételével a hozzávalókat összemorzsoljuk, majd a tojás hozzáadásával…

Házi gyümölcsfagyi II.

Hozzávalók: 25 dkg ribizli 2 db banán 2 db érett nekatrin 1,5 dl tejszín 1,5 dl natúr joghurt Elkészítés: A hozzávalókaz alaposan összeturmixoljuk, és fagyis dobozba tesszük. 6-8 órát fagyasztóban…

Tejbepapis ribizlis

…és hozzáadjuk a megtisztított ribizlit. A piskótát kettévágjuk, (szerintem elég magas lesz ahhoz, hogy sikerüljön). Az alsó lapra kenjük a ribizlis krémet. Ne ijedjünk meg jó vastag lesz a krém….