Kefirben párolt ponty
Hozzávalók: 60 dkg ponty 2 dkg margarin 1 dl fehér bor 2 dl kefir só Elkészítés: A megtisztított pontyot egyben hagyjuk, megsózzuk és egy kimargarinozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a bort…
ribizli bor
ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.
…egymas melle. 220 fokon 1 oraig sutjuk es egesz ejjel bent hagyjuk a sutoben.Reggel a hejat konnyeden le tudjuk szedni. paprikalet labosban 2 ek bor– vagy balzsamecettel 2 ek cukorral,sozzuk,borsozzuk…
Amerikai töltött csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke A töltelékhez: 1 szárzeller 4 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 25 dkg csirkemáj só bors fokhagyma zsálya 15 szelet toast kenyér 1 tyúkhúsleveskocka 2 tojás Elkészítés:…
Forralt bor V.
…majd húzd le a tűzről. Előre kikészített poharak (2dl) aljára tégy egy kiskanál akácmézet, majd öntsd rá a bort. Megjegyzés: A receptet Öffenberger András küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bodzabogyo bor…
Kacsasült egytál
Hozzávalók: 6 kacsacomb 1 kg burgonya 7-8 vöröshagyma olaj só bors kakukkfű majoranna grillfűszer fehér bor Elkészítés: Elkésztítés: 1.) A kacsacombokat megsózzuk, megborsozzuk, megkenjük a többi fűszerrel. 2.) A burgonyát…
Forralt bor IV.
…és azon forrón (45-50 C) kínáljuk. Forralni semmi esetre sem szabad, mert az alkohol elillan! Megjegyzés: A receptet Öffenberger András küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák akácbor készítése akácbor recept akac bor…
Zöldséges burgonyasaláta – másképpen
…retek, 1 dl száraz fehér bor, fél dl olaj, 2 dl ketchup, 1 evõkanál mustár, 1 mokkáskanál törött bors, 1 teáskanál currypor, ízlés szerint só. Elkészítés: A meghámozott, fõtt burgonyát…
Szederbor
…fog. Napos helyre tegyük, ahol gyorsan erjedésnek indul. Néha keverjük meg. A bor 30-60 nap múlva fog megállni az erjedéssel, ekkor szűrjük le és töltsük üvegekbe, majd zárjuk le. Megjegyzés:…
Töpörtyűs pogácsa IV.
Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű 2 dl tejföl 80 dkg liszt 3 evőkanál só 2 kávéskanál őrölt bors 4 evőkanál bor (bármilyen) 1 csomag instant élesztő 25 dkg sütőmargarin kevés cukor…
Hideg narancsleves
Hozzávalók: 50 dkg narancs, 2 1/2 dl víz, 1/2 liter száraz fehér bor, 4 dl frissen facsart narancslé, 2 dkg étkezési keményítő, 5 1/2 evőkanál CANDEREL édesítőpor, csipetnyi só, 1…