Hozzávalók: 2 cl citromlé narancslé almalé málnalé 5 cl feketeribizli-lé szódavíz vagy ásványvíz díszítéshez friss ribizli fürt Elkészítés: A gyümölcsleveket keverjük ki, töltsük fel szódával, pohár szélét díszítsük ribizlivel….
Hozzávalók: » 4 fürj » 30 dkg piros ribizli » 3 cl konyak » 5 dl vad-alaplé » 5 dkg vaj » só, bors Elkészítés: A fürjeket bepácoljuk, majd a…
…5 tojás 12 lap, vagy 36 g zselatin 1000 g sovány joghurt 1 tasak vaníliás cukor 8-9 dkg cukor 3 ek. narancslé 300 g tejszín 15 dkg leszemezett ribizli 1…
…ribizli volt 1 csomag főzős vaníliapuding (de lehet házi puding is, az sokkal finomabb) egy kis fahéj A piskótához 5 db tojássárgája 5 db tojásfehérje 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál…
…a ribizlit leszedem a száráról és megmosom. A tejszínt 2 csomag vaníliás cukorral felverem, és óvatosan hozzáforgatom a ribizliszemeket. A kihűlt tésztára halmozom a ribizlis habot, ribizliszemekkel díszítem, és legalább…
…őrölt fehérborssal és szerecsendióval fűszerezzük, és puhára főzzük. Ha megpuhult, turmixgépben pépesítjük, hozzáöntjük a tejszínt és átmelegítjük. Ha hígnak találjuk, kevés liszttel lehet sűríteni. Megjegyzés: A receptet Ribizli küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…
Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros) 1 kg cukor Elkészítés: A ribizlit megmossuk és leszemezzük. Szirupot főzünk 2 dl vízből és 20 dkg cukorból. Mikor kicsit megsűrűsödött, hozzáadjuk a ribizlit, és…
…piros és fekete ribizli vegyesen szeletelt mandula Elkészítés Az egész tojásokat és a cukrot kézi mixerrel addig verjük, amíg kemény és fényes tetejű habot nem képez. A lisztet kis adagokban…
Hozzávalók: kacsamell ribizli só bors ételsűrítő cukor rozmaring burgonya szilva liszt Elkészítés: A kacsamellek zsíros részét szép kockásra vágdossuk, leszedjük a felesleges részeket. Olajban kb. 3 napig érleljük /1-2 rozmaring…