Tarte Tatin – borított almatorta
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 7,5 dkg vaj 17,5 dkg kristálycukor 7 nagy alma (nem kásás fajta) vaníliafagyi vagy jéghideg tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A meghámozott-kimagozott almákat félbevágom, a vajjal…
ringloszilva fajták
Húsos palacsinta
…fajta) darált hús, 5 dkg zabpehely, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evõkanál sûrû tejföl. Elkészítés: A tojást habosra verem, majd felváltva keverem hozzá a tejet a korpás liszttel és…
Sonkás-sajtos csiga
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…
Csokoládéöntet (eltartható)
…is tálalni, ha egy tálba öntjük, és gőz fölött lassan melegítjük. Több fajta változatban is el lehet készíteni: rummal, kókuszreszelékkel, aromákkal vagy fehércsokoládés változatban kókuszreszelékkel. A receptet Atryxa küldte. Köszönjük!…
Pizzás muffin
…formasütőbe tesszük, a maradék sajtot a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Tippek Aki nem szereti a gombát, az tehet bele két fajta bármilyen szalámit, pl: turista, és gépsonka….
Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre
Hozzávalók: Egy fajtája a darált zöldségnek(delikát) 1 kg sárgarépa 1 kg petrezselyem 50 dkg paradicsom 50 dkg káposzta 50 dkg karfiol 25 dkg zeller 25 dkg karalábé 25 dkg kelkáposzta…
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
…nem mászkos, nem nyálkás, nem kozmás, de puha, pergő rizs. Tanácsok: Minden fajta rizs különböző mennyiséget vesz fel vízből, a B töröttebb, ezért kevesebb víz is elég lehet, mint az…
Tojásos meleg szendvics
Hozzávalók: 2 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg bármilyen fajta reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, só és törött fekete bors ízlés szerint, 12 vékony szelet…
Tortilla pizza
…fahéjat, pici cukrot, oregánót kell keverni. Tanácsok: Ezt a fajta „pizzát” nagyon szeretem, mert kalóriaszegény és finom! Ráadásul gyors és egyszerű elkészíteni. A receptet beküldte: anbene Hasonló kategóriák zöldbabfőzelékhez feltét…
Túrós-gyümölcsös bögrés süti
…tetejére rámorzsolni 1/4 kg túrót, megszórni 1 vaníliával, fél citrom héjával, majd megszórni gyümölccsel. Tippek A túróból az a jó, ami morzsolható, a régi-hagyományos papíros, nem a dobozos, krémes fajta….