Rizottó csirkével és gombával Jamie Oliver után szabadon

…Ennek elpárolgása után elkezdem adagolni merőkanalanként a levet. Közben állandóan keverem. Ha felszívta a folydékot a rizs, jöhet a következő adag lé. Akkor jó, ha a rizs nem kemény, nem…

Rizs déligyümolccsel

rizst, a vanília darabkát, és főzzük kb. 10 percig. A megmaradt tejet felforraljuk és a rizsre öntjük, még 15 percig lassú tűzön főzzük. Mikor a rizs megfőtt, mélyebb edénybe öntjük,…

Rizs kuktában főzve

Hozzávalók: 1 bögre rizs 1,5 bögre víz 2 evőkanál olaj 2 kávéskanál só fűszerek ízlés szerint (bors, ételízesítő, stb.) Elkészítés: A kuktába beletesszük az olajat, a vizet, a sót, a…

Rakott húsos rizs

Hozzávalók: 30 dkg rizs, 50 dkg darált hús, 40 dkg fagyasztott zöldség (pl.: zöldbab, karfiol), 2 dl tejföl, 20 dkg reszelt sajt, zsíradék (margarin, olaj) 2 cs. Rakott húsos rizs

Kukoricás-zöldborsós rizs

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 3 evõkanál konzerv zöldborsó, 3 evõkanál konzerv csemege morzsolt kukorica, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál vegeta, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Elkészítés: A rizst gondosan átválogatjuk,…

Zöldséges-rizses rakottas

Hozzávalók: 2 bögre rizs 50 dkg karfiol 50 dkg brokkoli 20 dkg spenót 6 nagy gerezd fokhagyma petrezselyemzöld só bors szójaszósz worchestershire szósz vaj a kenéshez Elkészítés: A rizst megpároljuk…

Fejedelmi padlizsán

Hozzávalók: padlizsán rizs hagyma fokhagyma alma ételízesítő só kukoricaliszt garam masala curry balzsamecet olaj Elkészítés: Nagyobb padlizsán volt a kiindulás, ehhez kerestem valami jó receptet, de nem találtam igazán tetszőt,…

Rakott káposzta

…petrezselyemmel, majd sütőben készre sütjük. A receptet beküldte: nayloon Hasonló kategóriák kolozsvari kaposzta friss kaposztabol rakott káposzta friss káposztából piros káposzta savanyuság gyalult kaposzta telire gyalult kaposzta savanyusag aprókáposzta recept

Citromos gombás rizs

…lefedve addig párolom, ameddig a rizs az összes folyadékot fel nem szívja. Tálalás előtt villával óvatosan felkeverem, és ha szükséges, utána sózom. Tálaláskor a paprikacsíkokkal díszítem. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Rizsfelfújt gyorsan és egyszerűen

Hozzávalók: 12 dkg rizs 5 dl tej 2 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál citromlé ízlés szerint mazsola Elkészítés: A rizst a tejjel felforraljuk, fedővel lefedjük,…