Rizses fokhagymaleves

Hozzávalók: 6 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál rizs, késhegynyi pirospaprika, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, petrezselyemzöld, só. Elkészítés: A lisztből és az olajból világos rántást készítek. Hozzáadom az apróra vágott…

Rizssaláta mindenkorra

…sós vízben megfőzzük a rizst, lehűtjük, majd az apróra vágott zöldséggel összekeverjük. Citromléből, olajból készítsünk öntetet, fűszerezzük, majd locsoljuk a rizses keverékre. Megjegyzés: Kiváló keményítőnapon! A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Rizses gomba bácskai módra

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 40 dkg gomba, étolaj, őrölt bors, só, 1 db paradicsom, 1 csokor kapor, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 db paradicsompüré, 5 db zöldpaprika, 1 db vöröshagyma. Elkészítés:…

Rizses gombaleves

Hozzávalók: 30 dkg csiperkegomba, fél csésze (lehetőleg barna) rizs, 2 fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál olaj, 1 teáskanál só, csöpp mustár, csipetnyi curry, csipetnyi őrölt…

Rizses málnaleves

Hozzávalók: 50 g rizs 5 dl víz 3 dl tej 1 dl tejszín 2 citrom leve 10 dkg cukor 50 g vaníliás cukor 300 g málna Elkészítés: A rizst forrásban…

Rizses muffin

Hozzávalók: 30 dkg liszt,15 dkg főtt rizs, 1,5 dl tej,10 dkg olvasztott vaj,10 dkg cukor,2 tojás,1 csomag sütőpor,csipetnyi só,1 csomag vaniliás cukor. Elkészítés: Összevegyítjük a lisztet a cukorral,a vaniliás cukorral,a…

Sajtos-barnarizses pite

…feldarabolt spárgát, a fenyőmagot, a felvert tojásokat, a joghurtot és ízlés szerinti fekete borsot egy tálba, és keverjük össze alaposan. 2.) Kanalazzuk a rizses keveréket kivajazott, mély, levehető aljú sütőformába,…

Rizses csirke lime-mal és kókusszal

Hozzávalók: 40 dkg jázminrizs 5 dl víz 60 dkg főtt csirkehús (tetszőleges) 1 fej jégsaláta Az öntethez: 1,5 dl kókuszkrém 1,5 dl lime-lé 1 dl halszósz frissen aprított mentalevél 1…

Rizsfelfújt (eperlekvárral)

…Margarinnal kikenünk egy közepes vagy kisebb tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a rizses masszát, és kb. 200 fokon aranyszínűre sütjük kb. 1 óra alatt. Porcukorral meghintve, szörppel, lekvárral leöntve, szeletekre…

Rizses darált hús

Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 20 dkg rizs 8 dkg margarin 15 – 15 dkg sárgarépa és zöldborsó 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: A…