Lyukas, gyümölcsös fánk
…Adjuk hozzá a tejes élesztőt, és a konyhai robotgép dagasztóspiráljával keverjük hólyagosra. Letakarva, meleg helyen kelesszük 20 percig. 3. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3-4 mm vastagságúra, és szaggassunk belőle…
robotgép nélkül sütemény
Adventi kocka
…is lehet). Egyenletesen elosztjuk rajta a kompótot, finoman rányomjuk a másik lapot, majd a hűtőbe tesszük. Robotgép haberőjével a tejet és a krémport a legalacsonyabb fokozaton összekeverjük, majd a legmagasabb…
Adventi kocka
…alufóliából hajtogatott is lehet). Egyenletesen elosztjuk rajta a kompótot, finoman rányomjuk a másik lapot, majd a hűtőbe tesszük. Robotgép haberőjével a tejet és a krémport a legalacsonyabb fokozaton összekeverjük, majd…
Adventi kocka
…tűzről lehúzzuk, kihűtjük. A tésztát keresztben félbevágjuk, az alsó lapra simítjuk a kompótot és ráborítjuk a másik lapot, kicsit rányomkodjuk. A krémport a hideg tejjel robotgép segítségével alacsony fokozaton összekeverjük,…
Kókuszos habtekercs
…A tésztát simára gyúrjuk, és négy cipóra osztjuk. Ezután a tojásfehérjét a cukorral és az ecettel gőz felett robotgép segítségével felverjük. Mikor már ragadós, szálas, hozzákeverjük a kókuszt, ízlés szerint…
Különleges mákos beigli
…élesztős keverékkel tálba tesszük. Robotgép gyúrópálcájával sima tésztává összedolgozzuk. Egy nagy konyharuhát bőven megszórunk liszttel, és a tésztát kb. 40×60 cm méretű lappá kinyújtjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét a…
Adventi kocka
…rá nyomjuk a másik lapot, majd a hűtőbe tesszük. Robotgép habverőjével a tejet és a krémport a legalacsonyabb fokozaton összekeverjük, majd a legmagasabb fokozaton kb. 3 percig verjük. A krémet…
A palacsintasütés – alaprecept
…A tojásokat egyenként felütjük, tálkába csúsztatjuk, és a liszthez adjuk. Apránként, több adagban hozzáöntjük a tejet, és habverővel vagy a kézi robotgép habverő betétjével minden egyes tejadaggal simára, csomómentesre kikeverjük….
Fonott kalács szilvamártással
…jó a tészta, ha már fényes, nem ragad, és elválik az edény falától (ha van, használjuk a kézi robotgép dagasztóspirálját). Letakarjuk, és meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. A tésztát…
Mazsolás cipó
…a maradék tejet, cukrot, egy csipet sót, a tojásokat, a fahéjat, és alaposan összedolgozzuk. Végül a mazsolát és a lágy vajat is hozzáadjuk. A kézi robotgép dagasztóspiráljával addig keverjük, amíg…