Csavart kalács
…a borral, a liszttel és egy csipet sóval a kézi robotgép dagasztóspiráljával simára keverjük. A vajat vagy az olajat felforrósítjuk (fritőzben 175 fokra). A tésztát lisztezett deszkán kb. 8 mm…
robotgép nélkül sütemény
Bajor répatorta
…szárazon megpirítjuk, majd kivesszük. A répát lereszeljük, a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk. A robotgép habverőjével a szétválasztott tojások sárgáját 10 dkg cukorral krémesre keverjük. Citromhéjjal, sóval, és fahéjjal ízesítjük, majd…
Eszterházy-torta
…fokon kb. 15 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük. Forró vízfürdőben, robotgép habverőjével a tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, valamint a vaníliavelővel krémesre keverjük. Belevegyítjük az utasítás szerint feloldott…
Narancsos-üdítős szelet
…keverjük. A tésztát az előkészített tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk, majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. A megsült süteményt egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A töltelékhez…
Mogyorós zabpehelytallér
…dkg zabpehely 5 dkg egész mogyoró porcukor Elkészítés A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Hozzáadjuk a tojást, robotgép gyúró pálcájával beledolgozzuk a darált mogyoróval és a…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…Ezt a csokoládétörmeléket is hozzáadom a szárazanyagokhoz. Egy 2 dl-es pohárba beleöntöm a bort, majd az olajat. A tojásokat a cukorral keverőtálban krémes-habosra keverem (a robotgép legerősebb fokozatán kb. 5…
Túrótorta gyümölcsökkel
…margarint és a vaníliás cukrot jól összedolgozzuk robotgép segítségével. Miután a tejes zselatin kihűlt, hozzáöntjük a túrós masszához. Hűtőbe tesszük, és egy éjszakán keresztül hűtjük. A gyümölcszselét a csomagoláson lévő…
Mazsolás csiga
…sütőmargarint elforgácsolunk, és a sóval, vaníliás cukorral, a liszttel és a sütőporral együtt a túróhoz adjuk. A hozzávalókat először a robotgép tésztakeverőjével jól összekeverjük, majd lisztezett kézzel sima tésztává gyúrjuk,…
Mandulás almatorta
…tojást meg a tejet, 2,5 dkg puha maragrint vegyítünk bele, és a robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk. Meleg helyen, letakarva kb. 30 percig kelesztjük. A tésztát lisztezett deszkán 26 cm-es kerek lappá…
Pillekönnyű szedres-túrós
…csipet sóval kemény habot verünk, majd félretesszük. Egy másik edénybe beleütünk 1 egész tojást, valamint a maradék 2 tojás sárgáját, hozzáadjuk a 15 dkg porcukrot, és fehéredésig keverjük a robotgép…