Méteres (kinte kunta)
…1.5 dl meleg vizzel, 25 dkg rétesliszttel, 1 cs sütőporral, 1 cs vaníliás cukorral robotgéppel összekeverjük. Utána a 6 tojás fehérjéjét kemény habbá verjük a robotgéppel, s hozzáadjuk a tojássárgájához,…

…1.5 dl meleg vizzel, 25 dkg rétesliszttel, 1 cs sütőporral, 1 cs vaníliás cukorral robotgéppel összekeverjük. Utána a 6 tojás fehérjéjét kemény habbá verjük a robotgéppel, s hozzáadjuk a tojássárgájához,…
…1.5 dl meleg vizzel, 25 dkg rétesliszttel, 1 cs sütőporral, 1 cs vaníliás cukorral robotgéppel összekeverjük. Utána a 6 tojás fehérjéjét kemény habbá verjük a robotgéppel, s hozzáadjuk a tojássárgájához,…
…és acukrot, majd robotgéppel kemény habbá verjük. – A harmadik tálkában pedig a tojás fehérjét verjük kemnény habbá robotgéppel ! – Egy nagy keverőtálba beleöntjük mindhárom tálka tartalmát és robotgéppel…
…bele a habfixet, ha kész és a felhasználásig hűtőbe tesszük. (A habtejszín mindig hideg legyen, és a robotgépet alacsony fordulatszámra állítsuk). A gyümölcsjoghurtot és a zselatinfixet robotgéppel összekeverjük, majd hozzáadjuk…
…rakhatjuk a krumplinyomónkat:-) Jöhet a robotgép (habverős). A krumplihoz hozzáadjuk a tojást és a vajatvalamint az örölt vagy reszelt szerecsendiót és a robotgép segítségével habosra kerverük közben folyamatosan adjuk hozzá…
…liszt A forma előkészítéséhez kevés margarin Elkészítés Előző este elkészítjük a tésztát. A lisztet és a porcukrot beleszórjuk a késes betétű robotgépbe, hozzákockázzuk a margarint és addig járatjuk a gépet,…
…a lágy vajat vagy margarint vagy sütőmargarint konyhai robotgép segítségével habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot és tovább keverjük. A tojást egyenként, kb. félpercenként a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a…
…vágott sütőpapírt illesztünk az aljukba. A tojásokat, a cukrot és a vaníliarúd kikapargatott belsejét robotgéppel 8-10 perc alatt nagyon habosra keverjük. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a sóval, majd…
…mutatós is legyen ez a gesztenyés finomság, akkor ne robotgéppel készítse. Tippek Eddig ha robotgéppel készítettem, sütés közben a kis csillagok mindig lelapultak! Ha viszont simán villával kevertem ki a…
…ek. cukrot robotgéppel elkeverek, belekanalazom a mascarponét és továbbdolgozom a robotgéppel. A tojásfehérjébe kevés cukrot teszek, és robotgéppel kemény habbá verem. Fakanállal lágyan belekeverem a fehérjét a mascarponés, tojásos krémbe….