Burgonyás-köményes kenyér
…teáskanál só, olaj a tepsi kenéséhez. Elkészítés: A kenyér összes alkotórészét a sütés elõtt a kellemes hõmérsékletû konyhába készítjük. Nagy bögrébe 1 dl meglangyosított tejet öntünk, és belekeverjük a szétmorzsolt…
romai tálban sult kenyér
Fokhagyma krémleves
…turmixolni. Ha összeforrt a leves jöhet a turmix majd forrald fel utoljára is! Ha van kedved még tehetsz bele sajtot is. Pirítós kenyér kockát teszek bele.(Sütőben megpirítom a kenyeret, lehet…
Hagymagombóc
Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6 dkg vaj, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kenyér héját levágjuk, a belét nagyon apróra vagdaljuk. A póréhagymát…
Hagymakrémleves sajtos pirítóssal
Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 leveskocka 4 dl főzőtejszín kenyér kevés olaj só bors toast kenyér sajt Elkészítés: A vöröshagymát félbevágom, és a póréhagymával együtt felszeletelem….
Falusi fehér kenyér
…lesz a héja! Bár már tudjuk, hogy vannak ennél egészségesebb kenyerek is, a fehér kenyér klasszikusan finom, könnyű, és még mindig ebből készül a legjobb bundáskenyér:) A receptet beküldte: algea…
Könnyű, puha rozsos kenyér
Hozzávalók: 25 dkg teljesőrlésű rozsliszt 1 csomag porélesztő, vagy 2,5 dkg friss élesztő ezeket egy nagy tálban összekeverjük annyi langyos vízzel, hogy galuska-tészta szerű legyen, és 8-12 órán át állni…
Kenyérfasírt
Hozzávalók: kb. fél kg száraz kenyér, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl olaj + a sütéshez, 3 tojás, 1 kávéskanál őrölt bors, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 1 kávéskanál borsika, 1…
Candidásoknak-élesztőmentes kenyér
…Az alábbi élesztőmentes kenyér könnyen elkészíthető, és akár egy hétig is eltartható. Élesztőmentes tönkölykenyér Elkészítés: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, a sót és a fűszert. Adjuk hozzá az olajat,…
“Felemás” kenyér (félbarna)
…Tanácsok: Különlegessége, hogy fehér búzaliszthez roszkovászt használunk, amitől különösen zamatos, jóízű, és jó minőségű lesz a kenyér. A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák kukoricalisztből készült kenyér kenyérsütőgépben sütőporos kenyér kenyérsütőgépben…
Pappa al pomodoro (toszkán paradicsomleves)
Hozzávalók: 6-8 lucullus paradicsom vagy 1 doboz olasz paradicsom konzerv 2-3 karéj kissé száraz kenyér olívaolaj 8 gerezd fokhagyma 1 csokor újhagyma vagy egy poré fehér része só bors bazsalikom…