Kakaós ropogós
…Lágy, nem ragadós tésztát kapok. Folpackra kell tenni, hengert formázni, a hűtÅ‘ben hűteni, amíg megdermed. Fél centis „karikákra” szeletelem. 180 fokon égkeverésen 13 perc alatt puha, 15 alatt ropogós lesz….
…Lágy, nem ragadós tésztát kapok. Folpackra kell tenni, hengert formázni, a hűtÅ‘ben hűteni, amíg megdermed. Fél centis „karikákra” szeletelem. 180 fokon égkeverésen 13 perc alatt puha, 15 alatt ropogós lesz….
…a többi lapokból négyzeteket vágtam (9 darabot egybÅ‘l) Közepénél csúcsosra fogtam és a tészta tetejére, egyenként ráhelyeztem. Olvasztott vajjal belocsoltam, szeletelt mandulát szórtam a tetejére. Gyönyörű ropogós pirosra sült. Forró…
…tál tetejét, úgy süssük. Ha szükséges, süssük tovább a bõrös libahájat addig, amíg kívül ropogós, belül viszont még egy kicsit lágy lesz, így készül a finom libatepertõ. A májat tálalás…
Hozzávalók: 6-8 gerezd fokhagyma 3 evÅ‘kanál olaj só Å‘rölt fehérbors fél liter csontleves (esetleg leveskockából) 2 dl tejszín A tálaláshoz: sajtos pirítós vagy ropogós fokhagymás keksz Elkészítés: A fokhagymát zúzd…
…szeletekre vágjuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, kiadós, meglehetÅ‘sen tömény sütemény, szinte keksz állagú, ropogós a tésztája – nem lehet belÅ‘le sokat enni, de az az 1-2 szelet, ami tea, kávé mellé…
…és a sütÅ‘ alá téve, amíg sülnek a tócsnik, megolvasztjuk, kicsit megpirítjuk. Tálaláskor a trappista sajtot a ropogós burgonyatócsnival kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák almachips készítése…
…zacskót megszurkáljuk, és kb. 200 fokon 40-60 percen keresztül sütjük, a combok méretétÅ‘l függÅ‘en. Nem kell megfordítani, így a bÅ‘re finom ropogós pirosra sül. Megjegyzés: A receptet Ayildi küldte. Köszönjük!…
…míg aranybarnára sül. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha jól sikerül, hasonló ahhoz a ropogós csirkéhez, amit kínai éttermekben lehet enni. Finom, egyszerű, nagyon laktató, rizzsel, zöldségkörettel vagy bármi mással egyaránt tálalható….
Hozzávalók: 12 darabhoz: 5 dkg ropogós csokis reggelizÅ‘pehely 5 dkg csokoládé 20 dkg liszt 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütÅ‘por 10 dkg cukor 2 dl tej…
…verjük, a zselatinos epret kanalanként beledolgozzuk. Ezután csillagcsöves habzsákból vagy evÅ‘kanállal a ropogós kosarakba töltjük. A maradék epret felszeleteljük és lazán a krémbe nyomkodjuk. Annyi idÅ‘re hűtjük be, amíg a…