Nyári eperleves (vissza a nyárba)

…epret megmossuk és a leveleit eltávolítjuk. Kockákra vágjuk, majd botmixerrel, vagy turmix gépben pépesítjük. Átpréseljük egy szűrőn, majd hozzáadjuk a cukrot, tejszínt, és a bort. Ha különlegesebb ízhatást szeretnénk elérni,…

Rusztikus kenyér

…só 1 kk sikér csipet aszkorbinsav 1 kk. cukor 1/3 élesztő Elkészítés Kenyérsütő gépben kidagasztottam a tésztát, (de ha nincs ugyanolyan jó kézzel is), majd ha kész, 1 órát kelesztettem….