Beechcomber
Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl Cointreau 2 öntet Maraschino fél citrom leve Elkészítés: Shakerben összerázzuk, pezsgőspohárba szűrve tálaljuk….
rum készítése aromából
Csokis kekszszalámi
Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz 1,5 dl tej 40 dkg kristálycukor 25 dkg sütőmargarin 3 dkg kakópor 2 csapott evőkanál liszt rum vagy rumaroma vágott dió Elkészítés: A tejet, a…
Krémes-csokoládés muffin
…1 kávéskanál rum kakaópor porcukor csipetnyi só Elkészítés: a hozzávalókat összekeverjük, egy muffinsütő formát kibélelünk papírral (vagy kivajazzuk), és a muffinokat 20-25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Yvett…
Őszibarackos gesztenyepuding
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 6 dl tejszín 2 evőkanál rum 1 dkg zselatin 4 szép őszibarack Az öntethez: 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 1 evőkanál kakaó 2-3 evőkanál…
Csokoládémártás
Hozzávalók: 2 dl tej 3 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál étkezési búzakeményítõ 2 teáskanál porcukor 1 evõkanál rum (vagy aroma) Elkészítés: A csokoládét tûzálló tálba rakjuk. Gõzön vagy a mikrohullámú készülékben…
Keksz-szalámi
Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz 1,5 dl tej 40 dkg cukor 5 dkg kakaópor 25 dkg margarin 1 ek rum Elkészítés: A margarint, tejet, a cukrot és a kakaót, felfőzzük…
Bécsi gyûrûfánk
…Elkészítés: a tálaláshoz: 2 evõkanál rum és 3 evõkanál sárgabaracklekvár. 1 dl langyos tejbe keverjük az élesztõt és a cukrot, majd felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, a vaníliás…
Grog
Hozzávalók: 6 cl rum 1 cl citromlé 1 kockacukor 1 szelet citrom néhány szegfűszeg fahéjdarabok forró víz citromolaj Elkészítés: A rumot, a citromlét és a kockacukrot a fűszerekkel füles pohárban…
Krémlikőr
Hozzávalók: 6 dl tejszin 1 dl juharszirup 1 dl konyak vagy rum 5 kaveskanal “nyuszis” kakao Elkészítés: Osszekeverjuk, uvegbetoltjuk es hagyjuk nehany napot huvos helyen allni. Neha megrazzuk az uveget….
Gesztenyerolád
…tejszín, 1 evõkanál rum, csipetnyi só. Elkészítés: A piskótalapot leírt módon elkészítem, majd kikent, meglisztezett (vagy alufóliával bélelt) sütõlapra felkenem és megsütöm. Közben a gesztenyekrémhez a meggybefõtt kivételével az összes…