Oroszkrém torta
…sűrű krémet főzünk belőle. Ha kihűlt 4 dl tejszínből vert kemény habot is belekeverjük, majd hozzzáadjuk a vaníliás cukrot és a rumba áztatott mazsolát. Ehhez keverjük a hideg vízben áztatott,…
rumba
Oroszkrém torta
…turmikszolhatjuk, így még szebb lesz a krémünk). A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A torta oldalára tejszínhabot kenünk, és a…
Kávés puncsos szelet (saját recept)
…tojásból egy nagy tepsiben piskótát sütünk. Keresztben kettévágjuk. Az egyik felét hosszában is kettévágjuk, félretesszük. A másik felét összetépkedjük, egy tálba rakjuk. A mazsolát rumba áztatjuk, amikor jól beszívta a…
Csokis piskóta (sütés nélkül)
…babapiskótát tördeljük darabokra, és mártsuk bele a rumba. Váltogatva rétegezzük egymásra poharakba a rumos babapiskótát, és a csokit, tegyük hűtőbe egy kis időre, majd tálalás előtt díszítsük a tetejét tejszínhabbal….
Díjnyertes
…lapot sütünk. 4 dl tejből, 5 evők. réteslisztből grízt főzünk. Ha kihűlt, 20-20 dkg Rama és cukor keverékével a vcukrot hozzákeverjük. A piskótát rumba áztatjuk. Az alsó lapra krémet és…
Oroszkrém torta
…verjük, beletesszük a porcukrot, és 3/4 részét belekeverjük a kikevert pudingba. A piskótát három részre vágjuk és betöltjük a krémmel. Rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A torta tetejére…
Házi somlói
…tejjel meglocsoljuk.Megszórjuk a vízbe vagy rumba öntetett mazsolával. A krémet elkészítjük:a tejből a cukorból és a pudingból csoki krémet főzünk. A csoki krémet ráöntjük a piskótára és a mazsolára, lehűtjük…
Somlói galuska
…sárga krém alá keverem. A krémet rumba áztatott mazsolával, aprított aszalt gyümölcsökkel és pirított dióval gazdagíthatom. Cukoroldat: fél kg cukor, 7 dl víz, 2 dl rum, 2 citrom reszelt héja….
Malakoff torta
…hideg vízzel kiöblítünk és kibéleljük alufóliával, esetleg folpakkal. Ezt is kiöblítjük hideg vízzel. Rumba mártunk babapiskótákat, de nem áztatjuk, és a forma aljára fektetjük, amennyi simán elfér, majd függőlegesen állítva…
Ünnepi torta
…kevés vízzel. Sűrűre főzzük, majd belekeverjük a vajat. Folyamatos keverés mellett kihűtjük. Aki szereti, tehet bele 10 dkg rumba áztatott mazsolát. Díszíthetjük diógerezdekkel vagy mazsolával. Megjegyzés: A receptet és a…