Mascarponés gesztenyetorta

…a többit rákenjük a piskótára. Kicsit rányomjuk, hogy szépen kitöltse a hézagokat is, és elsimítjuk. Szorosan, szimmetrikusan kirakjuk a tetejét is piskótatekercsekkel, a közökbe rumos meggyet teszünk. Egy éjszakára hűtőbe…

Rumos gesztenyegolyók

Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 5 dkg porcukor ízlés szerint rumaroma 10 dkg meggy 10 dkg étcsokoládé 1 kávéskanál étolaj Elkészítés: A gesztenyemasszát a porcukorral és a rumaromával összegyúrjuk, golyókat formázunk…

Rumos meggybefőtt

Hozzávalók: 5 kg meggy 80 dkg cukor 2 dl rum 1 tasak (8 g) tartósítószer – nátrium-benzoát Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, és kimagozzuk. A meggyet rétegesen a cukorral egy…

Somlói galuska – ahogy mi szeretjük

…vaj gyümölcs (őszibarack, sárgabarack, meggy, ananász, de ízlés szerint bármilyen gyümölcs, befőtt, aszalt-szárított gyümölcs felhasználható )+ a befőtt leve a csokimázhoz: 6 evőkanál kakaópor 6 evőkanál kristálycukor 8-10 evőkanál víz…

Gesztenyepuding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1 zacskó vaníliás pudingpor 1 csésze kimagozott meggybefőtt vagy házi rumos meggy 10 dkg cukor 25 dkg gesztenyemassza 5…

Kirsch torta

…kevés fanyar lekvár 4 dl folyadék összesen /ez a meggy leve és tej/ Elkészítés: A pudingot megfőzzük, és mikor majdnem kész, beletesszük a leszűrt meggyet. A piskótalapot három rétegre vágjuk,…

Vámpír kocka

…keverékével, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A tésztát egy kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk. Erre kerül a vaníliával elkevert meggy. Tojásfehérjékből és a porcukorból kemény habot verünk, ezt rákenjük a meggyre…

Feketeerdő torta

…belecsurgatjuk. 9 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kakaót, mokkáskanálnyi szódabikarbónát összekeverünk és a felvert habhoz adagoljuk. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük. A kész tésztát, ha kihűlt kettévágjuk és megkenjük meggy dzsemmel….

Kekszes-meggyes sütemény

Hozzávalók: 45 dkg sütőmargarin 20 dkg darált dió 20 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 7 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 2 tábla torbavevonó 50 dkg meggy

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kakaós piskótatorta Meggyes töltelék 3 dl meggylé (a befőtt leve) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 6 dkg cukor…