Sajtos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 púpos teáskanál só 2 kiskanál sütőpor 20 dkg liszt 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 1 tojás sárgája…

Panna Cotta epres szósszal

…tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb. 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vigyázzunk, mert könnyen leég! A kész szószt elosztjuk a poharak aljába, minden pohárba tegyünk egy púpos

Mézes-krémes

…cukor 3 púpos kanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a hozzávalókat gőz felett 10 percig intenzíven keverve főzzöd. Leemelve a gőzről hozzákevered a lisztet és…

Muffin (alaprecept) VII.

Hozzávalók: 2 db tojás 15 dkg sütőmargarin 4 dl tej 30 dkg kristálycukor csipet só 1/2 csomag sütőpor 1 púpos teáskanál szódabikarbóna 35 dkg liszt Ízlés szerint: 1 narancs héja…

Elefánt könnycsepp

…db egész tojás 3 dl tej 3 púpos evőkanál porcukor 3-4 kiskanál vaníliás pudingpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral habosra. A tojásfehérjéket felverjük kemény…

Magdi pogácsája

Hozzávalók: 1 kg liszt 70 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 2 dl kefir 2 + 1 tojás 1 púpos evőkanál só 1 csomag élesztő 2 kockacukor…

Mézes krémes

…0,5 l tej 5 púpos kanál liszt 20 d. vaj vagy sütőmargarin 20 d. porcukor 10 d. lekvár (barackos, vagy vegyes) Tetejére 1 tábla csoki Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 2…

Intelligens krémes

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:90 perc 15 dkg cukor 4 cs. vanillincukor 15 dkg margarin 8 tojás 9 púpos ek. liszt 1 l. tej Elkészítés A…

Parmezános cipó

Hozzávalók: 2-2,5 dl víz 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál só 1 teáskanál cukor 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 1 púpos evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a…

Puncsos tésztakosárka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 ek finomliszt 3 ek porcukor 2 tojásfehérje 1 ek habtejszín Töltelék 2 dl tej 2 dl habtejszín 3 púpos ek kristálycukor…