Tejben sült csirke

…Magas falu basban 12,5 dkg vaj és egy kis olívaolaj keverékében elősütjük a tűzhelyen, hogy minden oldala szép piros legyen. A vajat leöntjük a csirkéről. Mellédobjuk az egész, pucolt fokhagymákat….

Zelleres csirke

Hozzávalók: 1 csirke feldarabolva halványító zeller pirospaprika só 1 paradicsom 1 zöldpaprika olaj Elkészítés: A csirkét olajban megpirítjuk, pirospaprikával megszórjuk, sózzuk, vízzel felöntjük. A zellert kisebb darabokra vágjuk, a paradicsomot…

Sörben sült csirke II.

…vajat egy nagy bosban vagy mély öntöttvas serpenyőben tedd oda olvadni. Ha serceg, mehetnek bele a csirkék, először bőrrel lefelé, aztán, ha ropogós folt sül a bőrre, megfordítva. Amíg a…

Rizseshús.(olcsó-kímélő)

Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb 2 dl rizs 1 kis fej vöröshagyma só,bors,friss petrezselyemzöld 1dl olaj (kb.3 személy adagja) Elkészítés: A csirke felső combon több a hús,mint az alsón,ezért…

Kapros-gombás paprikás csirke

…tejszínes gombás szósz recept knorr mézes mustáros csirke knorr barna mártás Knorr zacskór krumplipüré csak vízzel milyen knorr császármorzsa elkészítése knorr ananászos abált máj knorr knorr halfűszer knorr tartósító knor…

Hagymás csirke rízsben

Hozzávalók: 1 db kicsi csirke 2 dl rízs 3 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl ételízesítő,só 1 mk. őrölt szerecsendió Elkészítés: A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk. Tűzálló tálba…

Görög csirke

Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke 75 dkg krumpli 2 gerezd fokhagyma füstölt szalonna 2 kisebb fej vöröshagyma 1 citrom leve 10 dkg rizs 2 dl víz reszelt sajt só…

Datolyás csirke mangószósszal és mazsolás rizzsel

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 18 dkg datolya 1 db mangókonzerv 1 kisebb fej vöröshagyma narancslé édes chili bors vaj só A körethez: vadrizs mazsola Elkészítés: A szószhoz vajon megpirítjuk a…

Csípős sült csirke

…s ha majdnem megpárolódott, a fóliát levéve megsütjük. Nagyon finom, piros, ropogós, csípős csirkét kapunk. :) Köretként tetszés szerint bármit tálalhatunk, rizst, krumplit, salátát… Megjegyzés: Ha szép lassan sütjük, biztos…

Joghurtos csirkemell saláta

…röviden megpirítjuk. A salátát tányérra halmozzuk, meglocsoljuk az öntettel, és rászedjük a húst. Végül az ételt megkoronázzuk az apróra vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák joghurtos csirkemell saláta…