Hozzávalók: 4 db csirke felsÅ‘comb ételízesítÅ‘ bors Å‘rölt erÅ‘spaprika cayenne bors majoranna kevés olaj Elkészítés: A combokat jól megmosom, papírtörlÅ‘n hagyom lecsepegni, ezután bekenem mindkét oldalát elÅ‘ször ételízesítÅ‘vel, majd borssal,…
Hozzávalók: Egy csirke(tisztított), 2 csokor kapor, 1 pohár jughurt, 60 dkg burgunya, 2 dkg vaj, 1 teáskanál delikát, só. Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk 8-10 részre. Minden oldalát megsózzuk. Összekeverjük egy…
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyÅ‘s gombás csirke Rafinéria…
…hogy minden darabra jusson bÅ‘r is. Kb. 1 dl olívaolajhoz adj 1 lapos teáskanál sót és az összekevert zöldfűszerek 3/4 részét; forgasd meg benne a csirkedarabokat. A burgonyát tisztítsd meg,…
Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítÅ‘ KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…
Hozzávalók: 1 közepes csirke 15 dkg füstölt tarja 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 4 evÅ‘kanál olaj 1 teáskanál liszt 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál rozmaring só Å‘rölt feketebors…
Hozzávalók: – 1 kg halfilé és kagyló – 1,5 liter csirke alaplé – 1,8 dl fehérbor – 3 ek zsíros tejszín – 3 (hámozott) paradicsom – 3 ek apróra vágott…
Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke– vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…
Hozzávalók: 8 szelet karaj (lehet csirke– vagy pulykamellfilé) kevés liszt A bundához: 5 db tojás 1 mokkáskanál só 1 teáskanál ételízesítÅ‘ fél teáskanál bors 4 gerezd zúzott fokhagyma petrezselyemzöld mustár…
…s add a húshoz. Sózd, borsozd, szórd meg egy kicsi fahéjjal, öntsd alá a bort, majd lefedve tedd elÅ‘melegített forró sütÅ‘be, s párold egy félórán át. Ha megpuhult, vedd le…