Paradicsomos bab fehér babból
Hozzávalók: 40 dkg fehér bab, 1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsom, 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, olaj, só, bors Elkészítés: A fehér babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk….
sárga bab leves
Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával
…pirospaprikát, kevés vizet, és pörkölt alaplevet készítünk. Ha kiforrt, hozzáadjuk a harcsaszeleteket, és pár percig főzzük. Levesszük a tűzről, beletesszük a 1/2 csomag mexikói chilis bab Rafinériát, és készre főzzük….
Hagymás bab virslivel
Hozzávalók: 3 fej vöröshagyma 1 kis doboz süritett paradicsom konzerv 2 pár virsli 2 doboz (kb. 40-50 dkg) konzerv bab (lehetőleg fehér) bazsalikom oregánó fűszerkömény (őrölt) ételízesítő Elkészítés: A hagymát…
Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel
…amennyit felvesz. Kis darabkákat csipkedünk a tésztából, és lisztezett tálcára szórjuk. Amikor a bab félig megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, és tovább főzzük. Miután a bab és…
Hagymás bab III.
…oregánó, só, bors, tárkony, bazsalikom – ízlés szerint olaj Elkészítés: Egy nagy serpenyőbe olajat teszünk, majd a felvágott (nem kockázott) hagymát üvegesre sütjük. Majd hozzáadjuk a konzerv babot levestől, és…
Hagymás bab
Hozzávalók: 40 dkg hagyma (lehetőleg lila) 3 dkg fokhagyma összezúzva 3 konzerv bab (azért konzerv, mert azt nem kell főzni órákig) 30 dkg füstölt bacon (lehet főtt-füstölt is) 10 dkg…
Adriai lencselakoma
Hozzávalók: 40 dkg lencse 5 dkg fehér bab 5 dkg tarka bab 25 dkg apróra vágott sertéshús 1/2 kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyna 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál kechup…
Kukoricás és sajtos chili
Hozzávalók: (8 adaghoz): 25 deka füstölt szalonna, 1 kg kukorica, fél kg tarkabab bab, fél kg sötétvörös bab, 80 deg paradicsompüré, 1 fej apróra vágott hagyma, egy felszeletelt zöldpaprika, egy…
Tejfölös-csípős szárazbableves
Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 15 dkg tarkabab, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szárított csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, 3…
Hússal rakott zöldbab
…A vékonyra kivert hússzeleteket borsozd és sózd, majd süsd pirosra. Egy tűzálló edény aljába öntsd bele a pecsenyelevet, arra rakd a bab felét, majd a hússzeleteket, végül a bab másik…