Maxi gyerekszelet
…tejszínhez adom, majd habverő segítségével nagyon alaposan elkeverem. Egy kis időre beteszem a hűtőbe. Amíg a krém kihűl, addig elkészítem a karamellöntetet. A cukrot karamellizálom, amikor már szép világos barna…
sárga barna sütemény
Zabpelyhes-málnás süti
Hozzávalók: 20 dkg liszt(főleg rétesliszt) 20 dkg zabpehely 25 dkg vaj 15 dkg barna cukor 30 dkg málna 1 kkan. szódabikarbóna 10 dkg durvára vagdalt dió csipet só Elkészítés: Összegyúrjuk…
Halleves
…A haldarabokat letisztítjuk, a csontokat eldobjuk és a szálkamentes hal darabokat egy tányérba gyűjtjük. Azután barna rántást készítünk a következőképpen: egy kis zsirban megpirítunk 1 kanál porcukrot, lisztel és finomra…
Lekváros Fánk
…A 2 dl tejet felmelegítjük langyosra, elkeverünk benne egy evőkanál. kristálycukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk (mikor szinte barna habos lesz a tej felszíne). Egy nagy tálba öntjük a…
Fagylalt forró csókoládészósszal
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 30 g átszitált kakaópor 1/2ögre lágy vagy sötét barna cukor 30 g vaj 1 evőkanál kukoricaszirup 4 adag vaníliafagylalt Elkészítés: A kakaóport egy bögre forrásban levő…
Chilis bab Anikó módra
Hozzávalók: Ha gyorsan szeretnéd: 4 db konzerv bab (lehet chilis, paradicsommártásos, barna bab) 40 dkg darálthús 1 db nagy kukoricakonzerv Churry por Maggi fix chilis bab alap fokhagyma 1 kis…
Mandulás-fahéjas kocka
…citromhéj 4 tojás 1 csapott evőkanál finomliszt vagy főznivaló vanília ízű pudingpor A tésztához 25 dkg kristálycukor (még jobb, ha barna cukor) 3 tojás 25 dkg finomliszt 1 kiskanál őrölt…
Barna kockák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 30 dkg porcukor 1 margarin 2 vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 3 dl tej lekvár, áfonya lekvárral a legfinomabb…
Diós szelet
…dkg liszt A töltelékhez 35 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 kis üveg baracklekvár A mázhoz 20 dkg porcukor 3 tojássárga Elkészítés A lisztet keverjük el a porcukorral, sütőporral,…
Eszterházy torta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10-10 perc A piskótához 10 db tojásfehérje 300 g cukor 300 g darált dió 20 g rétesliszt kevés sárgabaracklekvár 1 teáskanálnyi barna…