…és a tejfölt hozzákeverjük, végül a felvert tojásfehérjehabot hozzáadjuk a kókuszos masszához. A tortalapot meghintjük zsemlemorzsával, egyenletesen elosztjuk rajta a lecsepegtetett meggyet, majd ráöntjük a kókuszos masszát. A tortát további…
…joghurtot a kókusztejjel, a túróval, 2 evőkanál citromlével és 75 g cukorral. A tejszínt verd kemény habbá, és add a krémhez. A kókuszos túrókrémet oszd el a desszertes tálakban. Az…
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A sárgakrémhez: 6 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 3 dl…
…sárgáját különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a cukorral. Egy külön tálban a lisztet összeforgatjuk a sütőporral. Kanalanként, váltogatva a lisztes keveréket és a kemény habbá…
…dióval és a csokoládéval. A tojások fehérjéjét habbá verjük és belekeverjük a fahéjjal ízesített kristálycukrot is, majd ezt az egészet a kókuszos masszához keverjük. Egy órára a hűtőbe tesszük. A…
…süssük meg 160-180 fokra előmelegített sütőben. Sütés közben ügyeljünk arra, hogy a lapok ki ne száradjanak. A kész kókuszos lapokat vékonyan lisztezzük be, majd a lemezről levéve hűtsük ki. Mogyorós…
…kávé 0.5 dl víz Kókuszos krém 8 dkg Rama 8 dkg porcukor 8 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kakaós tésztához a kekszet a porcukorral, a rummal, a kávéval és a vízzel…
…tojás sárgáját a kakaóval, édesítővel, 2 dl joghurttal,a 1/4 csomag kókusszal, a zabpehely darával, a vanília aromával, sütőporral kikeverjük. A fehérjét kicsi sóval felverjük. Lazán, kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával….
…a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a kókuszos krémet, jó vastagon. Lehűtjük, majd kevés csokimázat készítünk, a tetejére öntjük, és fakanál nyelével vonalakat húzunk, márványozzuk….
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, 4 tojássárga A töltelékhez: 15 dkg darált mák (vagy dió vagy kókusz) 15 dkg. cukor, kevés tej,…