Sárgabarackos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg finomliszt 12,5 dkg zabpehely 12,5 dkg dió, durvára őrölve 10 dkg cukor 1 csipet só 15 dkg vaj, megolvasztva és langyosra hűtve A töltelékhez: 30…
sárgabarack ára 2013
Zserbógolyó
Hozzávalók: 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 2 evőkanál narancslikőr – vagy helyette konyak/rum/barack pálinka 1 evőkanál víz 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál baracklekvár fél teáskanál rumaroma vagy…
Barackos pite
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 5 tojás 30 dkg rétesliszt 1 kg sárgabarack Elkészítés…
Sárgabarackos pulykapecsenye
Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 20 dkg aszalt sárgabarack 2 ek. vaj 3 ek. tejföl 1 fej hagyma sültcsirke vagy más füszersó Elkészítés: A húst jól megszórjuk a fűszersóval, és egy…
Mogyorós korongok
…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütőcukorral, valamint a csipetnyi sóval….
Mézes krémes aszalt meggyel
…sütőpor Töltelék 500 ml tej 100 g búzadara 200 g porcukor 100 g sárgabarack lekvár 50 g aszalt megy (vagy egyéb aszalt gyümölcs) 250 g margarin Díszítés 1/2 tasak (50…
Barackos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg sárgabarack 4 tojás 200 g margarin 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 200 g cukor 200 g liszt fél zacskó…
Mézes krémes aszalt meggyel
…500 ml tej 100 g búzadara 200 g porcukor 100 g sárgabarack lekvár 50 g aszalt meggy vagy egyéb aszalt gyümölcs Díszítés (vaníliaízű) porcukor Elkészítés A margarint, a cukrot, a…
Kosárka
…kész tésztát kosárka formákba tesszük. A közepébe lekvárt (sárgabarack) tesszünk. A 3 tojásfehérjét felverjük habnak, beleteszünk 15 dkg porcukrot és belekeverjük a 10 dkg diót, vagy mákot, vagy a túrót….
Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)
…ráhelyezzük a sütire, durvára vágott dióval és fahéjas cukorral megszórjuk. Barackos: A barackot leforrázzuk, a héját lehúzzuk, kis szeletekre vágjuk, ráhelyezzük a sütire, majd durvára vágott mandulával megszórjuk. Szilvás: felezzük,…