Rokfortos sárgabarack
Hozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpálinka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez Elkészítés: A barackokat…

Hozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpálinka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez Elkészítés: A barackokat…
…g finomliszt 125 g ricotta sajt 2 evőkanál mák 1 csipetnyi só 3 púpozott evőkanálnyi lekvár (ajánlott a sárgabarack ízű) 50 g kiváló minőségű főzőcsokoládé (70 %-os kakaótartalommal), finomra reszelve…
…g levelestészta Töltelék 1-2 tojássárgája 16 felezett sárgabarack (kompót is lehet) Elkészítés A tésztát előirásszerűen felolvasztjuk. Vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, citromlével ésa citrom héjával, sóval és a tojássárgával habosra…
…massza állagúvá hígítom. Beleöntöm egy kivajazott, kilisztezett tepsibe, és közepes hőfokon kb. 25-30 percig sütöm. Eper- vagy sárgabarack lekvárral töltve a legízletesebb. Jó étvágyat! Megjegyzés: A dió helyett tehetsz bele…
…citromhéj csipet só 10 dkg mazsola A töltelékhez 8 szép, nagy sárgabarack 1 cs. vaníliaízű pudingpor 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só…
…ek méz 1 kk. fahéj 1/2 cs. sütőpor 1 kk. szódabikarbóna csipet só pár szem aszalt sárgabarack apróra vágva Elkészítés A megsült sütőtökre még meleg állapotában szoktam csurgatni mézet, beissza….
…formázzuk, vékonyan megkenjük olajjal, és kb 30 percig pihentetjük. A mogyorót megpirítjuk, a sárgabarackot meglocsoljuk a likőrrel, az almát cikkekre vágjuk. A sárgabarackot és az almát összekeverjük a cukorral, és…
…így a cukor nagy részét édesítőszerrel helyettesítem. Ínyencek a krém alá savanykás lekvárt is kenhetnek. Erre kiváló a sárgabarack– és a sárgaszilvalekvár. Jó étvágyat! A receptet Fritz Lilla küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 50 dkg vegyes gyümölcs kockákra vágva (alma, körte, sárgabarack, őszibarack, sárgadinnye stb) 15 dkg liszt 20 dkg…