Dhal

Hozzávalók: – 2 tcs. sárgaborsó – 2 púpozott ek. olvasztott vaj – 1 fej apróra vágott vöröshagyma – 2 gerezd péppé zúzott fokhagyma – 1 1 l forró víz –…

Humusz sárgaborsóból

Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó, 5 csípős, savanyú paprika, 1 dl olaj, 5 gerezd fokhagyma, só. A köret: savanyúság Elkészítés: A borsót sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. A csípős paprikákkal és…

Zöldséges burgonyalepény

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,…

Rakott makaróni sütőben – Pasticcio

…mellett. A sűrű keverés mellett lassan hozzáöntjük a forró tejet, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiózzuk. Körülbelül 10 percig főzzük állandó keverés mellett, nagyon lassú tűzön. A főzési idő addig tart, amíg a…

Citromos rizsgolyók

…porcukor Elkészítés: A tejet csipetnyi sóval felforraljuk, majd beleszórjuk a rizst, és puhára főzzük. A főzési idő felénél hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. A citromok héját lereszeljük, levüket kinyomjuk….

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

…zöldbablevest.) Ezért csak a főzési (sütési módot irtam le) Bevált….alkalmazzátok nyugodtan. Őseink(és az én idős ismerősöm) ha tehették mindent kemencében -sütőben készitettek el. Nem véletlenül! Jó étvágyat mindenkinek!!! Tanácsok: Minden…

Csirke diós-tejszínes mártással, mézes sült almával

…ebédre. Nagyon alkalmas kezdő szakácsoknak, főzési tálentumuk bizonyítására! A közönséget garantáltan elbűvöli, ha szeretik a különleges ízeket! A receptet Réti Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulykanyak főzési ideje duci kepek…

Bolognai spagetti V.

…Ha elpárologna a leve, aláöntünk még egy kevés húslevest. A kifőzött, leszűrt spagetti tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Összeállítás: 25 perc Teljes főzési idő: legalább 3 óra. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Virslis lencseleves

…ételízesítő/ Mennyiséget azért nem írtam, mert mindenki ízlése szerint sózza. Páros virsli helyett, nagyom finom mini virslivel, azt nem kell karikára vágni. Kuktában a főzési idő kb.fél óra, természetesen az…

Mogyorós-sajtszószos tészta

…dkg olvasztott sajt # fél narancs leve Elkészítés: Előkészítés: A répát és a cukkínit megtisztítjuk, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk. Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. 4 perccel a főzési