Lekváros tekercs
Hozzávalók: kb. 10 szelethez: 4 tojás 24 dkg cukor 15 dkg liszt Fél tasak sütőpor 1 citrom reszelt héja 1,5 kg őszibarack (befőtt is lehet) 1 kis üveg (kb. 1…
sárgadinnye befőtt
Birsalagút
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A töltelékhez 2 nagyobb birsalma, (kb. 40 dkg, nem túl puha, befőtt is lehet) fél citrom leve 1…
Tojáslikőrös torta
…ek. zselatinpor 3 dl növényi tejszín 3 fél őszibarack befőtt A díszítéshez csokoládévirág Az oldalára kekszmorzsa Elkészítés A tortalapot kettévágjuk. Az alsó lapot beletesszük a kapcsos tortaformába. A pudingport összekeverjük…
Kávés-krémsajtos muffin
…kapucsínópor 10 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A töltelékhez 20 dkg krémsajt 7 dkg porcukor 1 tojás 20 dkg mirelit meggy, de lehet befőtt is Elkészítés A csokoládét vízfürdő felett…
Meggyes-tejszines szelet
…2 üveg meggybefőtt 4 csomag étkezési keményítő 250 g vaj vagy sütőmargarin 500 ml habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat keverjük habosra 3 ek. cukorral. A…
Zoli duna-hulláma
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc ízlés szerint tortadara 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag…
Amerikai túrós palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl meggylé 1 dkg liszt 1 késhegynyi fahéj 6 dkg cukor 1 doboz mirelit meggy vagy fél üveg befőtt 2 dkg…
Sajtos túrótorta
Hozzávalók: 1 vékony kerek piskótalap (2 tojásból), 20 dkg tehéntúró, 10 dkg krémsajt, 1 dl kefir, 2 dl tejszín, 25 dkg bármilyen befőtt, 8-10 dkg porcukor, 1 dl tej, 3…
Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…
Sajtos túrótorta !
Hozzávalók: – 10dkg porcukor – 1 vékony, kerek piskótalap – 20 dkg tehéntúró – 10 dkg krémsajt – 1 dl kefír – 2 dl tejszín – 25 dkg bármilyen befőtt…