Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…sincs, akkor először gyaluld le uborkagyalun, majd elő az éles nagykéssel, és vágd gyufaszálnyira). A hagymákat is gyaluld le, 2-3 mm-nél nem vastagabbra. Főzés: Száraz teflonserpenyőben (vagy wokban) pirítsd aranyosra…

A vadhúsételekről általában

A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….

B1 vitamin cseresznyével

Hozzávalók: 5 dkg cseresznye kalória:16 10 dkg friss ananász k. :40 10 dkg sárgadinnye k. :33 2 jégkocka k. :0 Elkészítés: A cseresznyét megmossuk,kettészedjük,és kimagozzuk. A dinnyét és az ananászt…

Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal

Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg aszalt barack 2 dl édes fehérbor 4 szem szegfűszeg 1 kisebb fahéj 1 citrom 60 dkg sárgadinnye 4 dkg méz 4 tojás 6 dkg cukor…

Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül

…vaníliás cukor 80 dkg sárgadinnye 3 dl tejszín 2 dkg kókuszreszelék 8 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 3 kókuszos desszert golyó citromhéj spirál néhány mentalevél Elkészítés A babapiskótát…

Sárgadinnyefagylalt

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db érett sárgadinnye 4 dl tejszín 120 g cukor 1 citrom Elkészítés A megtisztított, apró kockára vágott sárgadinnyét a rászórt cukorral…

Gyors hideg gyümölcsleves

…miatt) 30 dkg fagyasztott vegyes gyümölcsöt használtam (szeder, málna, ribizli, áfonya), plusz negyed dinnyét vágtam bele. A receptet és a fotót Sargadinnye küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúlfelvásárlás mcdonalds árlista 2013…

Jeges dinnye

Hozzávalók: 1 sárgadinnye, 1 citrom leve, 1 doboz jeges tea, a díszítéshez: citromfű Elkészítés: A megmosott dinnyéből 4 cikket teszünk félre a díszítéshez.A maradék dinnyét vágjuk félbe magozzuk ki,pépesítsük ,ízesítsük…

Gyümölcskocka sütés nélkül

…szögletes ostya 2,5 dl tejszín 35 dkg eper 1 kg sárgadinnye 1 dob. őszibarackbefőtt 1 cs. színtelen tortazselé 2 ek. cukor Elkészítés A lime-ok héját lereszeljük, az egyik levét kifacsarjuk….

Sajtkoktél sárgadinnyével

Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt, 20 dkg ementáli sajt, 40 dkg sárgadinnye Elkészítés: A dinnyét cikk-cakkban kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, a húsát kivájjuk és kockákra vágjuk. A füstölt sajtot kockára vágjuk,…