…bors, petrezselyem piritott kenyérkockák Elkészítés: A megtisztított és felkockázott zellert sós vízben a burgonyával együtt odatesszük főzni. Amikor megfött, hagyjuk kicsit hülni, majd pépesítjuk. (turmix). Vajat felolvasszuk, rászorunk egy kávéskanál…
…a szárított vargányát (nagyon kellemes pikáns ízt és illatot kölcsönöz levesünknek). A megpárolódott hagymát a már megpuhult vargányával, a liszttel és a parmezánnal együtt botmixer vagy turmix segítségével pépesítjük, közben…
…is segíti. Vitamindús, a hozzávalókon – a citromot kivéve – picit szabad változtatni, de csak elhagyni, és nem hozzátenni!! A receptet Janda küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák robochef recept turmix könyv…