Csiripiszli (csíramálé)
…A teteje kemény lesz, de alatta olyan, mint a főzelék. Így fogyasztható kanállal. Sütéskor több helyen nádszálat kell beleszúrni, hogy a gőz ki tudjon jönni a tetején képződő kéreg alól….
sárgarépa főzelék tej nélkül
Szárazbab fõzelék
…túl forrón tálaljuk. Feltétnek vagdaltat vagy egy-egy, mindkét oldalán hirtelen kisütött, sonkaszeletet, vagy oldalast ajánlok. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák zoldborso fozelek fehérbab főzelék vörösbab főzelék tormafőzelék fozotok receptek…
Dahl
…tegyük fel főni. (Főzhető leves vagy főzelék állagúra is.) Adja hozzá az őrölt kurkumát, a karikára vágott vöröshagymát, a tamarind pépet és enyhén sózza meg. Miközben a lencse fő, az…
Borsófőzelék töltött karalábéval
…rászórok 1-2 evőkanál lisztet, majd felöntöm annyi tejjel, hogy főzelék sűrűségű legyen. Amikor a töltött karalábék megfőttek, beleteszem őket a kész főzelékbe és 1-2 percre összerottyantom. Megjegyzés: Az alapja tulajdonképp…
Vegyes főzelék
…SARGAREPA 3 NAGY KANAL TEJFOL 3 KANAL PARADICSOM PURE VAGY 1\4L. PARADICSOMLE SO,BORS Elkészítés: A TOKOT ES A KAPOSZTAT A NAGY LYUKU RESZELON LERESZELEM,S KEVES VIZZEL FELONTOM,HOZZAADOM A KAPROT,CSOMBORDOT,HUSLEVESKOCKAT,SOT,BORSOT,ES FONI…
Burgonya fözelék 2
Hozzávalók: burgonya,babérlevél,so. tej,tejföl,liszt Elkészítés: Burgonyát össze vágjuk,aza titkasokktej kevés viz,felrakjuk.Ebbe babérlevél,so,bors izlés szerint. Majdnem meg föt burgonyába be habarjuk tejfölbe egy kics lisztel.Akki savanyuban szereti egy kis citromlével izesiti. Elkészítési…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
Hozzávalók: 30 dkg borsó 30 dkg sárgarépa 30 dkg burgonya 3 pár virsli 1 fej hagyma petrezselyemzöld tejföl olaj liszt víz só Elkészítés: A borsót a sárgarépával egy kicsit megpárolom,…
Burgonya ganca
…reszelt sajttal dúsítom.A burgonya levéből hozzáöntök annyit,hogy főzelék sűrűségű legyen. 1 fej hagymát apró kockákra vágok és kevés olajon üvegesre pirítom.Pirospaprikával színezem ,és a burgonya tetejére öntöm. fasírozottal kínálom. Elkészítési…
Falafel (vegán)
…lisztben. Egy serpenyőben, bő forró olajban 5-6 perc alatt megforgatva mindenhol egyenletesen aranybarnára sütjük. Tanácsok: Pitában, salátával nagyon finom, de jó főzelék mellé is v bármilyen köret mellé. A receptet…
Gomba bomba
…apróra feldaraboljuk. A vöröshagymát kevés olajon megpároljuk, beletesszük a gombát, töröttborssal, őrölt köménnyel, piros arannyal, fokhagymával, sóval ízesítjük, puhára pároljuk. Az a jó, ha leve elpárolog. Amikor kihűlt, tejben áztatott…