Olajban eltett aszalt paradicsom
Hozzávalók: 1 kg piros koktélparadicsom vagy apró lucullus 3 dl extra szűz olívaolaj 2-3 ág friss kakukkfű 2-3 ág friss rozmaring 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A paradicsomokat négybe vágom, és…
sárgarépa olaj házilag
Csufti
…15 dkg rizs 1 evőkanál sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma 2,5 dl tej 3 tojás 2 evő- kanál olaj só Elkészítés: A kétféle húst megdaráljuk, összekeverjük az olajon megfuttatott apróra…
Gombás muffin
…olaj 1 tojás felverve 3/4 csésze gomba apróra vágva 1/3 csésze hagyma apróra vágva 1/4 csésze dió apróra vágva 1/8 teáskanál só 1/2 teáskanál őrölt kakukkfű 1/2 teáskanál szárított petrezselyem…
Bukta AndikaAnyuka módra
…töltelékből, majd összehajtjuk őket, oldalukat begyúrjuk. A tepsibe olajat kell önteni, és ahogy belehelyezed a buktákat, bele kell forgatni a tepsiben lévő olajba, és úgy szorosan egymás mellé helyezzük. Ezután…
Vadropogós főtt marhahúsból
…bőséges, forró olajban kisütjük. A hozzá való mártáshoz a lereszelt narancshéjat vörösborban megfőzzük, utána átszűrjük. Az olajjal és liszttel barna mártást készítünk, a narancsízű borral felengedjük, végül a fűszerekkel, a…
Lecsó rizzsel
Hozzávalók: 50 dkg zöldpaprika, 50 dkg paradicsom, 10 dkg rizs, olaj, 1 fej hagyma, só, 25 dkg főzőkolbász vagy virsli Elkészítés: A hagymát karikákra vágva az olajban megfonnyasztjuk. A paradicsomot,…
Rakott padlizsán Marcsi módra
…olaj 1 dl tej (a tejfölbe keverve) 10 dkg sajt reszelve 1 bögre rizs főzve, ételízesítővel ízesítve zsemlemorzsa a tepsi aljára Elkészítés: A ledarált húst az olajon az összezúzott fokhagymával…
Pizza, ahogy mi szeretjük
…megszórom reszelt sajttal, és mehet a légkeveréses sütőbe együtt, és 180 fokon 25 perc alatt kész. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák pizza kukoricalisztből pizza krém házilag télire pizza krém készitése…
Hamis majonéz
Hozzávalók: 2 dl tej 2 ek. finomliszt 1 dl finom olaj fél citrom leve (vagy kb. 2-3 ek. 100%-os citromlé) 2 nyers tojássárgája mokkáskanál só 1-2 csapott ek. porcukor 1…
Fahéjas kuglóf
Hozzávalók: 500 g víz 250 g olaj 1 cs sütőpor 1 cs fahéj cukor (kb. 5-8 ek) liszt (kb. 14 ek finomliszt) Elkészítés: Összekeverjük a vizet, olajat (az olaj mennyiségével…