Prücsi-féle pizzakrém
…fokhagymát. Minden fűszerből kb. egy evőkanálnyit teszek rá, összerottyantom. És már kész is! Megjegyzés: Jobb mint a bolti! Csak vigyázzatok az ételízesítővel, mert nekem mindig sós lesz! :) A receptet…
sòs mogyoròkrém
Nyári székelykáposzta
…sóval, mert a káposzta is sós), meghintem pirospaprikával, ráteszem a káposztát, felöntöm vízzel, és kb. 3 órát főzöm. Tejföllel kínálom. Megjegyzés: A receptet Bankane küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák székelykáposzta cserépedényben…
Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
…kis csokor petrezselyem majoránna Az öntethez: 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma majoránna só bors vagy fűszerkeverék Elkészítés: A kelkáposztát sós vízben megpárolod, a leveleket szétválasztod, mint a töltött…
Tejszínes-spárgás hal
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 50 dkg spárga 15-20 dkg reszelt sajt 3 dl főzőtejszín só ételízesítő fűszerek ízlés szerint olívaolaj Elkészítés: A spárgát sós, ételízesítős vízben teljesen megfőzzük. A halat…
Vőlegényleves
…sós vízben a levesben 10-12 perc alatt gyöngyöző forrás mellett kifőzzük. A combokat felszeleteljük, és a zöldségekkel együtt visszatesszük a levesbe. A gombócokat is a levesbe tesszük, majd az egészet…
Rakott káposzta fizetés napján
…fokhagymát, meghintem köménymaggal, gyengén sózom. A sóval óvatosan, mert a káposzta sós! Kizsírozott edénybe terítem az előzőleg átöblített káposzta egy részét. Erre kerül az előfőzött rizs, majd a félkész sertéspörkölt….
Magyaros rakott spagetti
Hozzávalók: 40 dkg spagetti 40 ” borjúhús 15 ” vöröshagyma 15 ” zöldpaprika 10 ” paradicsom 6 ” vaj 3 ” zsemlemorzsa pirospaprika só olaj Elkészítés: A spagettit sós vízben…
Sárgarépás zöldmetélt
Hozzávalók: 25 dgk zöldmetélt (száraztészta), 2 szál sárgarépa, 5 dkg margarin, 1 marhahúsleves-kocka, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Zöldmetéltet a szokásos módon sós vízben megfőzzük…
Fokhagymás tejfölös langalló
…és úgy 1 centit a szélén feltekerek, így lesz vastagabb, nekem így könnyebb). A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral és rátesszük a tésztát. A tésztára sós-fokhagymás tejfölt kenek, majd megszórom reszelt sajttal,…
Sós apró pogácsa
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 l zsír vagy sütőmargarin 4 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb….