Olajos kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1,5 dl olaj 1 evőkanál só egy kevés olvasztott sütőmargarin 1 tojás Elkészítés: A langyos tejben felolvasztott élesztőt összekeverjük a…
sós kifli élesztő nélkül
Olajos kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 l tej 2 dl olaj 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 10 dkb reszelt sajt 1 tojás a megkenéshez…
Pizzás kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt sajt 1 tojás 3 dkg élesztő 1 tejföl 1 liga margarin kevés só pizza krém sajt Elkészítés: A lisztet , tojássárgáját,élesztőt, tejfölt, ligamargarint, kevés sót jól…
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Szezámmagos burgonyás kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg szezámmag 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…
Kókuszkifli
Hozzávalók: 40 dkg porcukor 20 dkg liszt 20 dkg kókusz 1 margarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna Elkészítés: Az anyagokat összegyúrjuk, kifli sütőformába vékonyan belenyomkodjuk. Világossárgára sütjük. Tanácsok: A kihűlt kifliket a…
Töltött kifli
Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….
Álomkarikák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 dkg liszt 5 dl tej 1 citrom héja 3 dkg mazsola 3 tojás 5 dkg margarin 5 db kifli…
Csilla kiflije
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 3 dkg élesztő tojásnyi zsír vagy sütőmargarin 1/2 liter tej 2-3 evőkanál cukor 1 evőkanál só Elkészítés…
Töltött kelt kalács
…/túró, lekvár, dió, mák/ készíteni. Kifli formára tekerjük, majd még kb 20 percet kelesztjük. Sütés előtt tojással megkenjük, a sósakat szezámmaggal megszóhatjuk. Szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Kedves fiatal barátnőmnél ettük,…