Tarka kifli (Kata-féle)
…vékonyra.A köröket 8 részre vágjuk,és kis kifliket sodrunk az egyes részekbõl. Ezután kisütjük õket. A 2 dl cukorból,és a vízbõl szirupot fõzünk,és belemártogatjuk a kisült kifliket. A receptet beküldte: hpkati…

…vékonyra.A köröket 8 részre vágjuk,és kis kifliket sodrunk az egyes részekbõl. Ezután kisütjük õket. A 2 dl cukorból,és a vízbõl szirupot fõzünk,és belemártogatjuk a kisült kifliket. A receptet beküldte: hpkati…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc fél kg liszt 5 dkg élesztő fél ek. só 3 dl tej 1,5 dl étolaj Elkészítés Az élesztőt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepesnél nagyobb lángon sütési idő:20 perc 1 kg liszt 5 dkg élesztő (kevés tejben felfuttatva) 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1/2 l tej 2 dl…
…kidolgozott tésztává gyúrjuk, ízesítjük, és hűvös helyen egy-másfél órát pihentetjük. A tésztát négyzetalakúra nyújtjuk, félbevágjuk, az így kapott téglalapból háromszögeket vágunk és a kifliket feltekerjük. A kifliket tojássárgájával elkevert tejjel…
…végüktől egyenként tekerjük fel, majd a tekercsek két végét finoman hajlítsuk meg, hogy kifli formájúak legyenek. A tészta megformázása után tegyük meleg, huzatmentes helyre, hogy a kiflik a duplájára keljenek….
…olaj 50 dkg liszt Elkészítés Élesztős tésztát gyúrok. 1 órát kelesztem, 3 részre osztom, és kör alakra nyújtom. Mindegyikre 25 dkg margarin 1/3 részét rákenem. 8 cikkre vágom, feltekerem, kifli…
…cukrot és a szétmorzsolt élesztőt. A lisztet összemorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal és a Rama margarinnal, majd hozzátesszük a tojások sárgáját, a megkelt élesztőt, a porcukrot, a tej másik felét…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db Virsli 1 csapott evőkanál só 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő 3 dl tej 50 dkg liszt piros arany Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin a kiflik belsejébe 10 dkg élesztő 3-4 dl tej 1 evőkanál só 2 dl olaj 1 kg liszt…
…hiszen váratlan vendég érkezése esetén csak elõ kell kapni a mélyhûtõbõl. A kihûlt kifliket szendvics alapjaként, vagy csak egyszerû sörkorcsolyaként, magában kínáljuk. Tanácsok: (kb. 12 db) A receptet beküldte: elvira1…