Tiramisu II.
Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evÅ‘kanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…
sós mascarpone receptek
Egy pohár Karib-tenger
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 250 g eper, vagy bármilyen más gyümölcs 1ek vaj vagy sütÅ‘margarin 2 ek cukor 2-3 ek rum 250 g mascarpone…
Mascarponés-sonkás tészta
…fÅ‘ni a tésztát sós vízbe. Ezután egy serpenyÅ‘ben (én wokban szoktam) olvasszunk fel kb. 2 evÅ‘kanál vajat egy kis olajjal. Vágjuk fel apró kockára a sonkát, és tegyük a serpenyÅ‘be….
Mini sajtos croissant
…is kenni feltekerés elÅ‘tt a tortaszeletkéket. A receptet és a fotót -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák 2 tojásos süti 2 tojásos sütik kèt tojásos sütik 3 tojásos piskóta tojásos rétes…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
…a megmaradt fehérjét felverjük, a rudakat megkenjük, és sós köménymaggal megszórjuk. A tésztákat margarinnal kikent sütÅ‘lemezre tesszük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180-200 fokon 15-20 percig sütjük. Hasonló kategóriák sos perec recept…
Rakott kelkáposzta másképp
…A kelkáposztát megmosom,torzsáját eltávolítom,majd forró,sós vízben kettévágva fel teszem fÅ‘ni.A rizst szintén megmosom,és sós vízben megfÅ‘zöm,majd hideg vízzel átmosom,leszűröm.Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon megfonnyasztom,meghintem p.paprikával és delikáttal,(delikát helyet sót…
Házi sós mandula
…ezután erÅ‘sen sós vízbe teszem ( 3 dl vízhez 1 teáskanál só), és két percig forrásban lévÅ‘ vízben fÅ‘zöm, azalatt annyi sót szív magába, hogy kellemesen sós lesz. LeszűrÅ‘m, szétterítem…
Kovászos uborka
…kaprot, felöntöm kb. 2 liter sós meleg vízzel, hogy teljesen ellepje az uborkát, és a tetejére teszem a kenyeret. A vízet mindig megkóstolom, és akkor elég sós, ha olyan, amilyennek…
KefÃres sÅ‘rkifli
…lapra rákenjük a sós vajat – úgy, hogy minden lapra jusson – és sajtot reszelünk rá. Még kétszer megismételtjük a fentiek. Ezeket egymásra rakva /tehát 3 lap mely sós rámával…
brokkolis penne
Hozzávalók: 1 fej brokkoli,2 szelet kolozsvári szalonna,1 csomag penne tészta,250gr mascarpone sajt,2dl fÅ‘zÅ‘tejszin,5dkg margarin,so,fehér bors Elkészítés: A brokkolit és a penne tésztát felteszem fÅ‘lni,mindegyiket sós vizbe.A brokkolinak elég a forrástól…