Triplán csokis muffin

…Az apró darabkákra tört csokoládékat a muffin tésztába beleforgatjuk. A sütőt 190 C-ra előmelegítjük és a muffin formákat papírral kibéleljük. A tésztát beleöntjük és 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Foltos muffin

…ki a sütőből, majd hagyjuk teljesen kihűlni, ezután óvatosan vegyük ki a formából. Ragacsos édességek kedvelőinek ajánlom, nem lesz belőle magasra nőt, duzzadt muffin, hanem egy egyszerű csokis, ragacsos édesség….

Banános muffin

…szódabikarbónával. A tojásos masszához hozzáadjuk a tejet és a lisztet felváltva úgy, hogy a liszttel fejezzük be. A muffin formát kibéleljük muffin papírral, és a masszát belekanalazzuk, majd megsütjük. Ha…

Szedres, vaníliás pudingos muffin

…és a fahéjat, majd a cukros-tojásos-vajas vagy sütőmargarinos elegyhez keverem, végül hozzáadom a tejet és végül a gyümölcsöt. A kész tésztát kiadagoljuk a muffin tepsibe úgy, hogy egy kanál tészta,…

Kakaós pókhálómuffin

…tűvel a sarkát. A fehér mázat a muffinokra kanalazzuk, és eloszlatjuk a tetejükön egy késsel. A sötét mázzal a muffinok közepéből kiindulva spirális vonalat húzunk egészen a széléig. Egy késsel…

Gombás muffin

…és a fűszereket, jól elkeverjük, és alacsony lángon még egy percig főzzük, majd levesszük a tűzről és félretesszük. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin sütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy…

Sajtos-sonkás muffin

…sajtot, sonkát és gombát gyorsan belekeverjük. A tésztát (12 muffin sütésére alkalmas kikent és lisztezett) muffin formába töltjük, és a formát a sütőrácsra helyezzük. Hőfok: kb. 180 C, kb. 160…

Amerikai mandulás-mákos muffin

…12,5 dkg (szeletelt, nem darált) mandula Elkészítés: 1. Melegítsd fel a sütőt 175 fokra, vajazd ki a muffin formát, 12 muffin részére. 2. Keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és…

Epres muffin

…175 g búzaliszt 1 ek. sütőpor 50 g étkezési keményítő 3 ek. tej 100 g kókuszreszelék Elkészítés A muffin formákba papírt teszek, vagy kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem. A sütőt előmelegítem…

Ünnepi muffin

…2 dl. tej, vagy tejföl, vagy joghurt rumaroma Elkészítés: A száraz és nedves anyagot külön-külön összekeverem, majd összeöntöm őket. Margarinnal kikent muffin sütőformában közepes lángon, tűpróbáig sütöm. Ennyi hozzávalóból 12…