…dkg élesztő 25 dkg reszelt sajt tejföl Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kisodorjuk és kiszaggatjuk. Lekenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. A sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. gyermekkel is…

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg reszelt sajt 1 kis csomag szalalkáli 2 dl tejföl kevés só…

…só Elkészítés A lisztet, margarint, tojássárgáját, a sajt felerészét, szalalkálit, sót, tejet tésztává gyúrjuk, fél órát pihentetjük, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és perecszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, a tetejét…

…percig pihentetjük, majd 3 mm vastagra nyújtjuk, megkenjük a tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Kiszúrjuk perecformával a tésztát. Sütőpapírra téve 200 fokon 15 perc alatt kisütjük. gyermekkel is készíthető…

…főtt tojás elmorzsolt sárgájával, az 1 csomag vaníliás cukorral, a 15 dkg cukorral, és a citrom levével. A tésztát deszkán jól meggyúrjuk, kisujjnyi pálcikákat sodrunk belőle. Ezekből dupla fonású pereceket…

…Elkészítés A lisztet, a margarint és 20 dkg sajtot összemorzsoljuk. A tejfölt, a tojássárgákat, a sót és a szalakálit összekeverjük, felfuttatjuk, majd a két anyagot összedolgozzuk. Pereceket szúrunk ki, tojásfehérjével…

…tésztát ceruza vastagságúra nyújtom ki, és kiszaggatom a perecnyomómmal, de lehet bármilyen más formát is használni. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A pirospaprikával kicsit felverem a tojásfehérjét, de csak villával….

…3 dkg élesztő 2 kcukor 1 dl tej 20 dkg trapista sajt Elkészítés A lisztet a Ramával meg fél marék sóval elmorzsolom, hozzáadom a többi hozzávalót, és összegyúrom. Fél cm-re…