Egyből kettőt
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke vagy tyúk leveszöldség 6 zsemle 3 tojás só bors pirospaprika majoranna petrezselyemzöld csirkefűszer sütőmargarin Elkészítés: A csirkéből vagy tyúkból a magunk módján a zöldségekkel levest főzünk….
sós töltött zsemle receptek
Sütőtökleves zsemlekockákkal
…belemorzsoljuk a zöldségerőleveskockát. Megfőzzük és összeturmixoljuk. Felöntjük a tejjel. Paradicsompürével, cukorral, sóval, borssal, cayenne-borssal fűszerezzük és összefőzzük. A zsemléket kockákra vágjuk, kevés olajon aranysárágra pirítjuk. Csészékben tálaljuk, pirított zsemlekockával kínáljuk….
Tojásfasírt
Hozzávalók: 8 tojás 2 zsemle 1 kisebb fej vöröshagyma 1 késhegynyi őrölt bors 1 ek. liszt 3 ek. zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A nyolcból hat tojást keményre főzünk. A…
Tofufasírt
Hozzávalók: 1 doboz tofu sárgarépa füstölt sajt fokhagyma vöröshagyma tojás só bors pirospaprika száraz zsemle Elkészítés: A tofut villával összetöröm, hozzáadom a reszelt sárgarépát, valamint a száraz zsemlét és a…
Tojás zsemlében sütve
Hozzávalók: 4 személyre 4 zsemle 4 ek. vaj 10 dkg gépsonka 4 tojás 4 ek. reszelt trappista sajt Elkészítés: A zsemlék tetejéről levágunk kb. 1 cm vastag szeletet, és a…
Mazsolás zsemle
…bélelt tepsibe, letakarva kelesszük újabb 15 percig. A zsemlék tetejét kenjük meg ecsettel tojássárga és tej keverékével, majd 200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt süssük készre. gyermekkel is készíthető…
Fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlegombóccal
…pároljuk. Közben egyszer-kétszer megkavarjuk és a végén a tejszínnel dúsítjuk. A zsemlegombóchoz 4 zsemlét hideg vízbe áztatunk, kifacsarjuk. A maradék 2 zsemlét 1 centis kockákra vágjuk. A szalonnát kis kockákra…
Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti
…és belerakom a pirospaprikát. Ezek után belerakom a lencsét és felöntöm annyi vízzel,hogy főzeléksűrűségü legyen. Beleteszem a fűszereket és a babérlevelet,a sóval módjával bánok,mivel a szalonna sós. Ha felforrt beleteszek…
Joghurtos túrógombóc eper szósszal
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db zsemle 2 dl natúr joghurt 2 tojás 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg túró 1 csipet só…
Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással
…a vízbe áztatott, majd kicsavart zsemlékkel, a tojásokkal, a zúzott fokhagymával és a többi fűszerrel együtt, végül hozzákeverem a lecsepegtetett padlizsánt is. Kiolajozott és zsemlemorzsával megszórt őzgerincformába töltöm, és a…