…sütjük. Amikor a kekszek kihűltek, az étcsokoládét megolvasztjuk, és a margarinnal simára keverjük. Mindegyik tallér tetejére kenünk a masszából, (vagy csak egyszerűen megmártjuk), és szeletelt mandulát nyomkodunk rá. Finom vendégváró…
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró (sovány, zsírszegény) 10 dkg zabpehelyliszt 15 dkg zabpehely 3 evőkanál hidegen sajtolt napraforgóolaj 1 csapott mokkáskanál só 2 tojás Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és 20…
…a hűtőbe. A linzertésztát kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kerek kiszúróval kiszúrjuk (használhatunk hullámos szélű kiszúrót is). A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tallérokat a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg porcukor 2 ek. kakaó 1/2 tojásfehérje 1 ek. citromlé 40 szem felezett dió A töltelékhez 2 ek. rum…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Máz 1 evőkanál tej 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 6 evőkanál cukrozott forró…
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg. liszt 3 evőkanál és még 15 dkg. cukor 4 tojás csipet só 25 dkg. vaj vagy…
…ezután erősen sós vízbe teszem ( 3 dl vízhez 1 teáskanál só), és két percig forrásban lévő vízben főzöm, azalatt annyi sót szív magába, hogy kellemesen sós lesz. Leszűrőm, szétterítem…
…lapra rákenjük a sós vajat – úgy, hogy minden lapra jusson – és sajtot reszelünk rá. Még kétszer megismételtjük a fentiek. Ezeket egymásra rakva /tehát 3 lap mely sós rámával…
…kaprot, felöntöm kb. 2 liter sós meleg vízzel, hogy teljesen ellepje az uborkát, és a tetejére teszem a kenyeret. A vízet mindig megkóstolom, és akkor elég sós, ha olyan, amilyennek…
…A kelkáposztát megmosom,torzsáját eltávolítom,majd forró,sós vízben kettévágva fel teszem főni.A rizst szintén megmosom,és sós vízben megfőzöm,majd hideg vízzel átmosom,leszűröm.Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon megfonnyasztom,meghintem p.paprikával és delikáttal,(delikát helyet sót…