Diós bomba

…meg, adjuk hozzá a kekszet és a sűrített tejet. Jól keverjük össze, és tegyük fagyasztóba 10 percre. Formázzunk a masszából diónyi golyókat, forgassuk a kakaóporba, majd tegyük papírpoharakba, és helyezzünk…

Reszelt almás

…a tészta egy kis tejfölt tegyünk bele, majd fél órára a fagyasztóba tesszük. Közben egy kisebb tepsit kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával egyenletesen összerázva. Félóra eltelte után kivesszük a…

Olasz mogyorós-mézes fagylalt

…elkészített fagylaltot tegyük a fagyasztóba 2 órára. Addig közben egy marék sima mogyorót pirítsunk meg kevés olajon, hogy barnás színt kapjon. 2 óra elteltével vegyük ki a fagyit a fagyasztóból,…

Csíkos parfé őzgerincben

…kiöblített őzgerincformába simítva a fagyasztóba tesszük. A másik csomag habport a maradék cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a tejet, a rumot meg a málnaszörpöt és ezt is habbá verjük. Beletesszük a megmosott…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

…fokon (légkeveréssel) kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácsra téve hűtjük, és tortaszerűen szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A marcipánmasszát érdemes rövid időre fagyasztóba tenni, így könnyebben lehet reszelni – almareszelő, nagyobbik…

Hurkás rakott krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 80 dkg májas hurka, 1 nagy tejföl, ételízesítő, bors, esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott…

Joghurtos őzgerinc eperrel

…3-4 órára fagyasztóba teszem. Ha kiveszem tálra borítom és díszítem eperrel, mentával. Őszibarackkal, ananásszal, szederrel is isteni. Édesítővel, piskóta nélkül szinte fogyókúrások is ehetik!! gyermekkel is készíthető cukormentes lisztmentes tojásmentes…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

fagyasztóba, külön a bocit és a malackát. A húst vagy egészen frissen jó felhasználni, mikor porhanyós, vagy 2-3 nap fagyasztás után, amikor a rostok egy kissé meglazultak.) Tehát belezúdult a…

Ropogós csiga

…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Hűtőben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…

Ribizlis pite

…a tészta kenéséhez Elkészítés: A tésztához szükséges margarint a fagyasztóba tesszük készítés előtt pár órával. A diót ledaráljuk, a ribizlit többször váltott vízben megmossuk, leszemezzük, 25 dkg kristálycukorral lazán összerázzuk….