Csőben sült padlizsán paradicsommal

…a margarinnal,majd 1 sor padlizsánt lerakok,megszórom a fűszerekkel,rárakom a paradicsom karikákat.Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal,majd újra padlizsán következik,és a fűszerek. Ezt addig folytatom,amíg…

Citrom-varázslat

…citrom levével és a porcukorral. A tejszínport a tejjel kemény habbá verjük. A két masszát összekeverjük. Egy tálba kezdünk el rétegezni. Az első sor babapiskóta, majd massza. Ezt így folytatjuk,…

Csőben sült karfiol és brokkoli

…sós citromos vízben előfőzzük. Egy tűzálló tálba helyezzük rétegesen a karfiolt és a brokkolit, úgy, hogy minden réteg közé egy-egy sor szeletelt mozzarellát is teszünk. Tetejét teljesen beborítjuk sajttal, paradicsomkarikával…

Szabolcsi töltött káposzta

…vastagabb részt le kell vágni egy késsel, és ha nagyobb a levél, inkább kettévágva kell tölteni. A torzsát és megmaradt leveleket a fazék aljára teszem, rápakolom szépen sorban a töltött…

Csokibomba

…egy sor babapiskótát, és ezt így folytatjuk! A végét krémmel fejezzük be. Egy napig a hűtőben hagyjuk állni. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük a tetejét. Tippek A gyerekeknek + gumicukorral kínáljuk. gyermekkel…

Debreceni hústekercs

Hozzávalók: 4 szelet, ujjnyi vastag, tenyérnyi comb 2 pár sertés virsli 1 tojás 1 dl sör 2-3 ek liszt olaj törött fekete bors só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra verjük, megsózzuk,…

Hideg krémes

…cukor, 1 ráma margarin 4 tojás 12 evőkanál cukor Rama margarin Elkészítés Közepes nagyságú tepsibe lerakunk egy sor kekszet egymás mellé szorosan, a zselatint a pudingot a vaníliás cukrot és…

Emeletes epertorta

…felét a formában lévő piskótalapra kenjük, erre egy sor, rumos tejben megforgatott babapiskótát fektetünk, rákenjük a maradék epres krémet és a tésztalappal befedjük. 2-3 órát hűtőszekrényben tartjuk. Tálalás előtt frissen…

A világ legegyszerűbb sajtosa

…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…

Tepsis gomba

…utána egy sor paprika jön vékony szeletekre vágva, majd a paradicsomszeletek. Sózzuk, borsozzuk. A tetejére: a tojássárgákat kikeverjük a 2 kanál liszttel, a tejszínben elkevert Knorr tejszínes fokhagymás Rafinériával, majd…