Kétszínű kocka

…csokoládét keverünk. A világos tésztát kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Majd ugyanígy megsütjük a sötét tésztát is. A megsült csokoládés tésztát megkenjük barackízzel, betakarjuk a világos tésztával,…

Mentaszörp

…levelekre öntjükm hozzáadjuk a cukrot, és jól elkeverjük. 1-2 napig állni hagyjuk. Időnként megrázzuk az edényt, hogy a cukor feloldódjon. Ezután leszűrjük a szirupot, felforraljuk, és üvegekbe töltjük. Sötét helyen…

Csokilikőr

…sárgáját a cukor másik felével és a kakaóval simára keverjük. A felforralt és kihűtött tejet apránként a kakaós masszához adjuk, majd mikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a szeszt. Sötét üvegbe töltjük,…

Csalamádé, I.

…Egy napig hagyom így, közben jó néhányszor átkeverem. Ezután tiszta, jól kimosott és leszárított üvegekbe töltöm, levét elosztva ráöntöm, majd szorosan lekötöm, és sötét, hûvös helyre teszem. Elkészítési idő: 90…

Csokilikőr

Hozzávalók: 1 l tejszín 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor (sötét) 2 db tojás sárgája 3 dl tisztaszesz (vodka) Elkészítés: A tejszínt összeforraljuk 30 dkg cukorral. A kakaóport összekeverjük 10…

Csokis-habos banán

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tk sötét kakaópor 1 tk olaj 50 g étcsoki 6 db banán 2 ek porcukor 3,5 dl tejszín Elkészítés 3 dl…

Csokis-habos banán

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db banán 50 g étcsoki 1 tk olaj 2 tk sötét kakaópor 2 ek porcukor 3,5 dl tejszín Elkészítés 3 dl…

Csokoládés sütemény

…fehér csokoládés tejet és a maradék 1-1 dkg lisztet adjuk. A sütőformát kikenjük margarinnal, váltakozva a világos és a sötét masszát csíkonként a formába töltjük. A következő réteget ellentétes színválasztással…

Norvég barna sütemény

…10 dkg sötét szirup 10 dkg barna cukor 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint,a cukrot, a szirupot és a tojást egy tálba habosra keverjük. Mindkét lisztfajtát, a sütőport, a…

Captain’s Blood

Hozzávalók: 5 cl sötét rum 1 cl citromlé 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük. A receptet beküldte: TyBoR…