Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal

…szeletekre, majd a szeleteket keresztben is vágjuk el, hogy háromszög alakúak legyenek. Forgassuk kétszer egymás után lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, majd forró olajban minden oldalukat süssük pirosra. Ha elkészült,…

Húsvéti cipó mazsolával

…+ 2 Tojássárgája 10 dkg mazsola 1 citrom és 1 narancs reszelt héja jégcukor a díszítéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk, felfuttatjuk, majd beleöntjük a lisztbe. Hozzáadjuk a…

Szedertorta körtével

…szeder (lehet fagyasztott is) Elkészítés A tojássárgáját a mézzel és 4 evők. forró vízzel elkeverjük. A sütőport a lisztbe keverjük. Egy kis sóval mindkét masszát belekeverjük a keményre vert tojáshabba,…

Gofri

…főzőtejszínt is beleöntjük, csipetnyit megsózzuk. A sütőport a lisztbe forgatjuk, az előzőekhez adjuk, az olvasztott margarint belecsurgatjuk. Letakarva szobahőmérsékleten pihentetjük kb. 1/2 órát. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tócsni gofrisütőben…

„Mérges pulyka” szelet

…bevagdossuk és besózzuk. A kelvirágot rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, és szűrőn lecsepegtetjük. A tojásokat egyenként felütjük, felverjük, a zöldpetrezselymet finomra vágjuk. A pulykaszeleteket lisztbe forgatjuk, és kevés forró olajban…

Andi krumplis pogácsája

…A CUKROT ELKEVERJÜK A LANGYOS TEJBE,MAJD MEGFUTTATJUK.AZUTÁN A LISZTBE BELEÖNTJÜK,ÉS HOZZÁADJUK A FŐTT TÖRT KRUMPLIT,A RÁMÁT,A 2 TOJÁST,SÓT.JÓL BEDAGASZTJUK,ÉS MELEG HELYEN 1 ÓRÁT KELESZTJÜK.MAJD LISZTEZETT GYÚRÓDESZKÁN 2 CM VASTAGRA NYÚJTJUK,ÉS…

Gyömbéres-chilis csirke

…megsózzuk, lisztbe forgatjuk, az olajban pirosra sütjük, és félretesszük. A hátramaradt olajba belereszeljük a gyömbért, kicsit megfuttatjuk, majd beletesszük a mézet. Kicsit forraljuk, majd hozzáadjuk a szószokat és a levest….

Házikenyér (gép nélkül)

…fele akkor is maradjon finomliszt, mert különben nagyon nehéz lesz a tészta, és nem kel meg. Ha felfutott az élesztő, beleöntjük a lisztbe, megdagasztjuk (lehet robotgéppel is, de olyan gyorsan…

Narancsmázas sütikék

…1 tojás 1 tojássárga 10 dkg. mogyorós nugát 2 evőkanál narancslé 10 dkg. porcukor kevés liszt Elkészítés A lisztbe belekeverni a sütőport és a mandulát, majd a Ramát, a cukrot,…

Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel

…és félreteszem, hogy kihűljön. A lisztbe beleszitálom a kakaóport, aztán a tejbe beleöntöm az ásványvizet és a kihűlt olvasztott vajat. A tojásokhoz hozzákeverem a cukrot, majd a tejes – ásványvizes-vajas…