Mustáros halfilé

…halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával….

Francia csirke

…a fűszereket. Az elÅ‘sütött hússzeleteket egy jénaiba helyezzük, ráöntjük a boros zöldségeket, a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük. Krumplipüré illik hozzá….

Töltött canelloni

…és a sajttal. 8-10 percig sütjük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Természetesen vörösbor illik hozzá. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák canelloni teszta ara canelloni horvat eva spenotos ricottás canelloni…

Édes grízgombóc

…hűlni, közben még sűrűsödni fog. Ha valamennyire már kihűlt, vizes kézzel kisebb gombócokat formálunk belÅ‘le, amiket az olajon vagy vajon megpirított zsemlemorzsába vagy kekszmorzsába forgatunk. Bármilyen lekvárral finom, de leginkább…

Tapenade (olívabogyó-pástétom)

…A tapenade-ot kenyérre kenve fogyasztjuk, elÅ‘ételnek, vendégvárónak kiváló. Jól illik paradicsomsalátba vagy joghurtos uborkasalátához, friss sajtokhoz is. Ez az alaprecept tovább variálható: – 1 evÅ‘kanál mustárral vagy – kevés chilivel…

Paradicsomos máj

…megfÅ‘zöm. Bármilyen burgonya illik hozzá. Megjegyzés: Kuktában vagy gyorsfÅ‘zÅ‘ edényben érdemes csinálni! A majoránnával vigyázzunk, mert keserű lehet tÅ‘le az étel! A receptet Krihimacsek küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák halogén gyorsfÅ‘zÅ‘…

Hal portugál módra

…ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 20 percig sütjük. A tojásokat keményre fÅ‘zzük, felszeleteljük, ezzel díszítjük. Petrezselyemmel és kis pirosarannyal még látványosabbá tehetjük. Megjegyzés: Mexikói saláta illik hozzá. A receptet Schmidt Antal küldte. Köszönjük!…

Borjútekercs Marentsics módra

…elÅ‘zÅ‘leg négy dkg vajban kevés megtisztított, finomra vágott petrezselyemmel megszórva megmelegítettünk. Burgonyakrokett illik hozzá. Hasonló kategóriák lencseleves recept habart habart paradicsom habart lencseleves recept habart par habart lencseleves tojastoltelek burgonyakrokett…

Ananászos-tejszines tofuragu

…kavarok rajta egy-kettÅ‘t és belereszelem a fokhagymagerezdeket, beledobom a füszereket, belekeverem a tejszint, v a tejfölt, rotyogtatom még egy kicsit és kész is. Tanácsok: Párolt rizs illik hozzá a legjobban….

Csalánmártás

…fÅ‘tt tojás illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom és egészséges koratavaszi étel, mivel csak a zsenge, tavaszi csalán alkalmas erre a célra. Igazi vitamin és ásványianyag bomba. A receptet Laboreger küldte….