Kínai kel saláta füstölt sajttal és hagymával

…a füstölt sajt és a hagyma íze átjárja a salátát. Megjegyzés: Köretkén is tökéletes grillezett és sült húsokhoz. A receptet Nittababa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti linzerkarika füstölt fürjtojás házilag…

Andi krumplija

…újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja receptek…

Souvlaki tzatzikivel

…perc alatt is. A tzazikivel tálaljuk. Úgy is asztalra adhatjuk, hogy a tzazikit előételként kínáljuk, a souvlakihoz pedig tepsiben sült burgonyát adunk. Elkészítési idő: 1 óra + érlelés. Egy adag:…

Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)

…a piskótát. Tanácsok: Ne aggódj, ha a tűpróbakor tészta marad a tűn, ez nem azt jelenti, hogy elcseszted a tortát és nem sült meg, ez azért van, mert a torta…

Sült töltöttpaprika

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2 zsemle 2 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 4-5 hagyma só, bors 1 kg paprika fél kg paradicsom 4 dl tejföl 1 kiskanál pirospaprika Elkészítés: A…

Mexikói tepsis csirke

…a hús. Tálaláskor nem igényel köretet, hisz vele sült a zöldköret. Nagyon jó vendégváró, mert laktató egytálétel. Megjegyzés: Én szoktam tarjából is készíteni és a tejföl helyett tejszínt használni. A…

Brassói aprópecsenye V.

…apró kockára vágjuk – a krumplit kisebbre, mint a húst. A húst a zsiradék egyharmadán sütjük, amíg megpuhul, a 2 dl húslevessel apránként felengedve. Ha puhára sült, csipet pirospapikával, sóval,…

Svájci kukoricafőzelék sült virslivel

Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 evőkanál vaj 2 paradicsom 3 dl tejszín 1 doboz konzervkukorica só petrezselyem 4 pár virsli 8 szelet bacon Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk és fedő alatt,…

Diós-datolyás kenyér

…olivaolajat, mondjuk két kanállal, össze fogtok veszni a finomra sült aljáért… :-) Mikor kiveszed, még a rácson hűtsd picit, aztán jöhet a zaba, mert frissen a legfinomabb. Megjegyzés: Amikor formázod,…

Bográcsgulyás III.

…ajánlom, hogy ne haljanak éhen, hogy a hagymából, amit felraktak pirulni, kicsit többet tegyenek, és rakják rá kenyérre a jó kis sült hagymás zsírt… :) A receptet Zsuhuzsi küldte. Köszönjük!…