Olajban sült párnácskák

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 ek. cukor, csipetnyi só, 4 dl tej, 1 csomag sütÅ‘por, olaj a sütéshez. Az ízesítéshez, porcukor, vagy vaníliás cukor. Elkészítés: Minden hozzávalót összegyúrunk, majd laposra…

Diós-mézes sült banán

Hozzávalók: 1 félig érett banán fél maréknyi dió 1-2 teáskanál méz Elkészítés: A teáskanál mézet megolvasztjuk teflonserpenyÅ‘ben. Belekarikázzuk a banánt. Gyorsan átforgatjuk benne, de azért hagyjuk, hogy egy picit megpuroljon….

Vörösborban sült tőkehalfilé

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott tÅ‘kehalfilé 1,5-2 dl vörösbor hal fűszerkeverék 1,5 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom vaj olaj Elkészítés: A halat kiolvasztjuk, a fűszerkeverékkel jól bedörzsöljük, és…

Tejfölös paprikaszószban sült csirke

Hozzávalók: 6-8 db comb (vagy bármely más része) 50 dkg étkezési paprika 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl só bors liszt vaj Elkészítés: Paprikákat sütÅ‘ben megsütjük (hogy hólyagos legyen), majd…

Gyümölcssaláta Laura módra

…az egésznek a mirelit málna (nyáron friss), amit a végén hozzákeverünk. Ettõl szép piros színû és érdekes zamatú lesz. Fogyasztás elÅ‘tt jól be kell hûteni. Önmagában is, de sült vadhúsokhoz…

Reformfánk

…teáskanál segítségével kis halmokat eresztünk a forró olajba. Fedõ alatt, közepes lángon sütjük meg a fánkok egyik oldalát, majd ha pirosra sült, megfordítjuk, s fedõ nélkül sütjük tovább a másik…

Töltött-rántott sajt

…a tojásba forgatom. Végül egy második réteg morzsában meghempergetem, és a felforrósított olajban szép pirosbarnára sütöm. Leszűröm, a felesleges olajat papírtörlÅ‘n leitatom, és sült zöldséggel tálalom. A receptet beküldte: rohangya…

Olajban sült pizzapárnák

…a forróban szintén tönkremegy, hiszen baktériumok vannak benne. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák pizzatészta 70 dkg liszt instant élesztÅ‘ 50 dkg liszt pizzatészta kenyérsütÅ‘gépben sültpaprika olajban zabpehely pizzateszta zabpelyhes…

Gesztenyés pulykatekercs

…fehérborral, sóval, borssal ízesítjük, majd 50 percre 160 fokos sütÅ‘be toljuk a tálat. A sültet idÅ‘nként meglocsoljuk, majd a sütési idÅ‘ leteltével a hús köré szórjuk a maradék gesztenyét is….

Sonkába tekert mozzarellagolyók rukkolával

…koktélparadicsomokat, majd az egészet sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a rukkola és a radicchio salátákból a tányéron fészket készítünk, erre helyezzük a paradicsomos, sült mozzarella golyókat. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…